Garnitures / Accompagnements
Mets Température
(°C)
Durée (min) Niveau Eau dans le
compartiment
d'eau (ml)
Beignets 96 30 - 40 1 600
Gnocchis 96 35 - 45 1 600
Pommes de ter-
re en robe des
champs, taille
moyenne
96 45 - 55 1 750
Riz (rapport
eau/riz 1,5 : 1)
96 35 - 40 1 600
Pommes de ter-
re vapeur en
quartiers
96 35 - 40 1 600
Boulette de
pain
96 35 - 45 1 600
Tagliatelles fraî-
ches
96 20 - 25 1 450
Polenta (rapport
liquide/polen-
ta 3: 1)
96 40 - 45 1 750
Poisson
Mets Température
(°C)
Durée (min) Niveau Eau dans le
compartiment
d'eau (ml)
Truite, environ
250 g
85 30 - 40 1 550
Crevettes fraî-
ches
85 20 - 25 1 450
Crevettes sur-
gelées
85 30 - 40 1 550
Filets de sau-
mon
85 25 - 35 1 500
Truite saumo-
née, environ
1 000 g
85 40 - 45 1 600
Moules 96 20 - 30 1 500
Filet de poisson
plat
80 15 1 350
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