Electrolux ELECTRICS HEATED STEAM CONVECTION OVEN User Manual Page 42
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IT
5958 931 01
antiorario (per diminuire) per impostare sul piccolo DISPLAY la
TEMPERATURA di COTTURA desiderata.
Dopo 5 secondi la TEMPERATURA di COTTURA terminera` di
lampeggiare e sara` cosi` IMPOSTATA.
Nota
Il ciclo vapore ha una temperatura di lavoro impostata automa-
ticamente a 212°F (100°C). E` possibile impostare il vapore a
bassa temperatura da 77°F a 210°F (25° to 99°C) ruotando la
relativa manolpola.
4.3.3 IMPOSTAZIONE TEMPO DI COTTURA
Impostare il tempo premendo il seguente pulsante luminoso che
si accendera`:
TM
Sul relativo DISPLAY comparira` in grande il TEMPO RESIDUO
TOTALE del ciclo di cottura e in piccolo quello da IMPOSTARE
(lampeggiante per 5 secondi).
Es.: 1 h 30'
TEMPO RESIDUO
TOTALE
Es.: 1 h 30'
TEMPO RESIDUO
ATTUALE
spia tempo
accesa
Ruotare la manopola in senso orario (per aumentare) o in quello
antiorario (per diminuire) per impostare sul piccolo DISPLAY il
TEMPO di COTTURA desiderato.
Dopo 5 secondi il TEMPO di COTTURA terminera` di lampeggia-
re e sara` cosi` IMPOSTATO.
Nota 1:
In questo caso si ha un solo ciclo di cottura o fase unica e quindi
il tempo residuo ATTUALE e quello residuo TOTALE coincidono.
Nota 2:
Nel ciclo aria calda non si puo` impostare un tempo superiore
a 10 minuti con una temperatura massima di 483°... 572°F
(251°...300°C).
4.3.4 IMPOSTAZIONE E USO DELLO SPILLONE (CONTROLLO
TEMPERATURA AL CUORE DEL PRODOTTO)
La sonda spillone permette un preciso controllo della tempera-
tura al cuore del prodotto da cuocere. Ciò permette di impostare
il valore desiderato e di arrestare automaticamente la cottura
quando questo viene raggiunto.
Attenzione: la sonda spillone è un componente di precisione.
Evitare nel modo più assoluto urti, forzature nell'inserimento e
trazioni del cavo flessibile (in particolar modo quando si
utilizzano le strutture carrellate). La garanzia non copre la
sostituzione di sonde spillone danneggiate da uso improprio.
1) Accendere il forno ed eventualmente effettuare un
preriscaldamento.
2) Arrestare il ciclo di cottura.
Estrarre la sonda spillone "C" dal suo alloggiamento "D" ed
inserirla nel prodotto senza forzare eccessivamente, assicuran-
dosi che la punta (parte sensibile) sia posizionata in prossimità
del centro del prodotto stesso.
spillone MULTIPOINT a 6 sensori
Il forno e` dotato di uno spillone MULTIPOINT con 6 sensori lungo
tutto lo stelo, questo permette di rilevare correttamente la tempe-
ratura al cuore del prodotto anche se non si e` centrato
completamente il suo nucleo con la punta.
Chiudere la porta del forno.
3) Selezionare il modo di cottura desiderato ed impostare su TS
la temperatura di cottura.
Attenzione: non impostare nessun tempo di cottura sul
Temporizzatore TM.
4) Impostare la TEMPERATURA dello SPILLONE premendo 2
volte il seguente pulsante luminoso che si accendera`:
PRB
Sul relativo DISPLAY comparira` in grande la TEMPERATURA
dello SPILLONE ed in piccolo quella da IMPOSTARE (lampeg-
giante per 5 secondi).
Es.: 135°F
TEMPERATURA
SPILLONE ATTUALE
Es.: 176°F
TEMPERATURA
SPILLONE
DESIDERATA
spia spillone
accesa
Ruotare la manopola in senso orario (per aumentare) o in quello
antiorario (per diminuire) per impostare sul piccolo DISPLAY la
TEMPERATURA dello SPILLONE DESIDERATA.
Dopo 5 secondi la TEMPERATURA dello SPILLONE DESIDE-
RATA terminera` di lampeggiare e sara` cosi` IMPOSTATA.
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- INSTALLATION DIAGRAM 2
- SCHEMI DI INSTALLAZIONE 2
- SCHEMAS D'INSTALLATION 2
- ESQUEMA PARA LA INSTALACIÓN 2
- 6 GN 1/1 3
- 10 GN 1/1 4
- 10 GN 2/1 5
- 20 GN 1/1 6
- Table of contents Page 9
- - APPLIANCE IDENTIFICATION 9
- I. MAIN FEATURES 10
- 3. PRECAUTIONS 11
- 4.1 PACKAGING 12
- 4.2 USE 12
- 4.3 CLEANING 12
- 4.4 DISPOSAL 12
- 1. PLACE OF INSTALLATION 13
- 2. POSITIONING 13
- 3. ELECTRICAL CONNECTION 13
- 4. WATER MAINS CONNECTION 14
- 5. SAFETY DEVICES 15
- 6. OPERATION CHECK 15
- 7. SERVICING 15
- 8. TROUBLESHOOTING 15
- 9. LAYOUT OF MAIN COMPONENTS 15
- 1. OPENING THE OVEN DOOR 16
- 2. CLOSING THE OVEN DOOR 16
- 3.1 INTRODUCTION 17
- 3.2 MAIN CONTROLS 17
- 3.3 MAIN COOKING MODES 17
- 3.4 SPECIAL COOKING MODES 17
- 3.5 ADDITIONAL FUNCTIONS 18
- USING THE OVEN 19
- Important! Risk of burns 21
- Important 22
- ! Risk of burns 22
- 4.4 AUTOMATIC CONTROLS 23
- 7. CARE AND MAINTENANCE 27
- NO TEXT ON THIS PAGE 30
- 6 GN 1/1 31
- 260450-260510 260462 260456 31
- 260451-260511 260463 260457 31
- I. CARATTERISTICHE GENERALI 32
- 3. AVVERTENZE GENERALI 33
- 4. ECOLOGIA E AMBIENTE 34
- 2. POSIZIONAMENTO 35
- 3. COLLEGAMENTO ELETTRICO 35
- 1. LUOGO DI ISTALLAZIONE 35
- Attenzione: 37
- 1. APERTURA PORTA FORNO 38
- 2. CHIUSURA PORTA FORNO 38
- 3.1 PREMESSA 39
- 3.2 COMANDI BASE 39
- 3.5 FUNZIONI AGGIUNTIVE 40
- USO DEL FORNO 41
- 4.4 COMANDI AUTOMATICI 45
- 7. PULIZIA E MANUTENZIONE 49
- 7.3 PULIZIE PARTICOLARI 51
- 3 73
- 5 73
- 6 73
- 1. DESCRIPCIÓN DE LOS EQUIPOS 76
- 2. TABLA 1: DATOS TÉCNICOS 76
- 3. ADVERTENCIAS GENERALES 77
- 4. ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE 78
- 2. EMPLAZAMIENTO 79
- 3. CONEXIÓN ELÉCTRICA 79
- 1. LUGAR DE INSTALACIÓN 79
- 4.2 INSTALACIÓN DE DESAGÜE 80
- III. INSTRUCCIONES DE USO 82
- 3.1 INTRODUCCIÓN 83
- 3.2 MANDOS BÁSICOS 83
- 3.5 FUNCIONES SUPLEMENTARIAS 84
- USO DEL HORNO 85
- N Ú M E R O 90
- TM / PRB 97
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