Electrolux EOC69400X EU1 SMART User Manual download pdf (Page 27)

Ribe - kuhane v sopari

Vrsta mesa Količina Funkcija gretja Nivo Temperatu-

ra (°C)

Čas (h:min)

Riba, cela 1 - 1,5 kg Gretje zgoraj in

spodaj

1 210 - 220 0:45 - 1:15

Tabele za sondo za meso

Govedina

Hrana, ki jo želite speči Temperatura sredine

Goveje stegno, krvavo

srednje pečen

dobro zapečen

45 - 50 °C

60 - 65 °C

75 - 80 °C

Svinjina

Hrana, ki jo želite speči Temperaturo sredine

Svinjsko pleče, stegno, vrat 80 - 82 °C

Zrezek (ledja) 75 - 80 °C

Mesna štruca 75 - 80 °C

Teletina

Hrana, ki jo želite speči Temperatura sredine

Telečja pečenka 75- 80 °C

Telečja krača 85 - 90 °C

Bravina/Jagnjetina

Hrana, ki jo želite speči Temperatura sredine

Ovčja noga 80 - 85 °C

Ovčji hrbet 80 - 85 °C

Jagnječja pečenka, jagnječja noga 75 - 80 °C

Divjačina

Hrana, ki jo želite speči Temperatura sredine

Zajčji hrbet 70 - 75 °C

Zajčja noga 70 - 75 °C

Cel zajec 70 - 75 °C

Divjačinski hrbet 70 - 75 °C

Divjačinsko bedro 70 - 75 °C

Priprava živil na žaru

Uporabite različne funkcije žara z najvišjo

temperaturo Ustrezna funkcija je povezana z

uporabljenim območjem.

Pomembno! Pomembno: Ko pečete na

žaru, imejte vrata pečice vedno zaprta.

Ko pečete na žaru, prazno pečico pred-

hodno segrejte za 5 minut.

• Za peko na žaru vstavite rešetko v pri-

poročeni nivo pečice.

•

Vedno postavite globoki pekač v 1. nivo

pečice od spodaj.

• Časi peke na žaru so samo vodilo.

• Peka na žaru je posebej primerna za plo-

ščate kose mesa ali ribe.

electrolux 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC69400X EU1 SMART User Manual Page 27

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Measuring, testing & control Electrolux EOC69400X EU1 SMART