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Alimentos

para cocinar

Peso (gr)

Posición de

la parrilla

Temperatura

°C

Tiempo en

min.

Ternera asada 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Filetes 200 - 300 3 120 20 - 40

11.18 Descongelación

Extraiga el alimento del envase y colóque-

lo en un plato.

No lo cubra con ningún cuenco ni plato,

ya que podría prolongar el tiempo de des-

congelación.

Utilice el primer nivel desde abajo.

Plato

Tiempo de

descongela-

ción (min)

Tiempo de des-

congelación

posterior (min)

Observación

Pollo, 1.000 g 100 - 140 20 - 30

Coloque el pollo encima

de un plato pequeño

puesto al revés en un

plato grande. Dar la

vuelta a media cocción.

Carne, 1.000 g 100 - 140 20 - 30

Dar la vuelta a media

cocción.

Carne, 500 g 90 - 120 20 - 30

Dar la vuelta a media

cocción.

Truchas, 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Fresas, 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Mantequilla, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Nata, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

La nata se puede mon-

tar perfectamente inclu-

so aunque queden pun-

tos ligeramente conge-

lados.

Pasteles, 1.400 g 60 60 -

11.19 Secar

Use papel de hornear para cubrir las ban-

dejas.

Para obtener mejores resultados, apague

el aparato a mitad del proceso. Abra la

puerta del aparato y deje que éste se en-

fríe. Tras ello, termine el proceso de seca-

do.

Verduras

Alimentos

para secar

Posición de la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (h)

1 nivel 2 niveles

Judías 3 1 / 4 60 - 70 6- 8

Pimientos 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6

Verduras en

juliana

3 1 / 4 60 - 70 5 - 6

Setas 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8

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