Electrolux EMS26415K User Manual download pdf (Page 114)

Zapekané rybie filé na taliansky spôsob

1. Ryby umyte, osušte, pokvapkajte citrónovou

šťavou, osoľte a potrite sardelovým maslom.

2. Umiestnite na zapekací tanier.

3. Ryby posypte nastrúhaným syrom Gouda.

4. Na vrch syra poukladajte paradajky.

5. Dochuťte soľou, korením a zmesou byliniek.

6. Osušte mozzarellu, nakrájajte ju na plátky a

položte na paradajky. Syr posypte bazalkou.

7. Zapekací tanier umiestnite na nízky rošt a

varte v režime AUTOMATICKÁ PRÍPRAVA -

Zapekané rybie filé.

8. Po dokončení nechajte postáť približne 5

min.

114

electrolux Tabuľka programov

RECEPTY NA AUTOMATICKÚ PRÍPRAVU

Grilované špízy

Zapekané rybie filé „Esterhazy“

1. Mäso a zeleninu striedavo napichnite na 4

drevené ihly.

2. Olej zmiešajte s koreninami a potrite ním

pokrm.

3. Položte špízy na vysoký rošt a pripravujte

v režime AUTOMATICKÁ PRÍPRAVA -

Grilované špízy.

1. Zeleninu, maslo a koreniny vložte do

ohňovzdornej nádoby a dobre premieša-

jte. Varte 2 - 6 minút pri výkone 900 W v

závislosti od hmotnosti.

2. Ryby umyte, osušte, pokvapkajte cit-

rónovou šťavou a osoľte.

3. Zeleninu zmiešajte so smotanou a znovu

ochuťte.

4. Polovicu zeleniny vložte do zapekacieho

taniera. Na vrch poukladajte ryby a

prikryte ich zvyšnou zeleninou.

5. Povrch posypte syrom Gouda, umiestnite

na nízky rošt a varte v režime AUTOMAT-

ICKÁ PRÍPRAVA - Zapekané rybie filé.

6. Po dokončení nechajte postáť približne 5

min.

4 kusy

400 g bravčové rezne nakrájané na kocky

100 g prerastená slanina

100 g rozštvrtené cibule

250 g rozštvrtené rajčiny

100 g zelená paprika nakrájaná na štvorce

2 lyžice olej

4 lyžičky paprika

soľ

1 lyžička paprika

1 lyžička worcesterská omáčka

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

230 g 450 g 680 g rybie filé

100 g 200 g 300 g

pór (nakrájaný na

kolieska)

20 g 40 g 60 g

cibuľa (nadrobno

nasekaná)

40 g 100 g 140 g mrkva (nastrúhaná)

10 g 15 g 20 g maslo alebo margarín

soľ, korenie a muškátový

orech

1 lyžica

1 ½

polievkovej

lyžice

2 lyžice citrónová šťava

50 g 100 g 150 g kyslá smotana

50 g 100 g 150 g Gouda (nastrúhaná)

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

200 g 430 g 630 g rybie filé

½

polievkovej

lyžice

1 lyžica

1 ½

polievkove

j lyžice

citrónová šťava

½

polievkovej

lyžice

1 lyžica

1 ½

polievkove

j lyžice

sardelové maslo

30 g 50 g 80 g

Gouda (nas-

trúhaná)

soľ a korenie

150 g 300 g 450 g čerstvé rajčiny

1 lyžica

1 ½

polievkove

j lyžice

2 lyžice

zmes

posekaných

byliniek

100 g 180 g 280 g Mozzarella

½

polievkovej

lyžice

¾

polievkovej

lyžice

1 lyžica

Bazalka

(nasekaná)

1 2 ... 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 ... 171 172

Comments to this Manuals

No comments