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Tipo de cozedu-

Posição da pra-

teleira

Temperatura em

°C

Tempo (min.)

Tarte de espina-

fres

1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

Bolo suíço 1 170 - 190 45 - 55

Bolo de maçã, co-

berto

1 150 - 170 50 - 60

Tarte de legumes 1 160 - 180 50 - 60

Pão não fermenta-

230 - 250

10 - 20

Tarte de massa fo-

lhada

160 - 180

45 - 55

Flammekuchen (ti-

po Pizza da Alsá-

cia)

230 - 250

12 - 20

Piroggen (versão

russa do calzone)

180 - 200

15 - 25

Pré-aqueça o forno.

Utilize o tabuleiro para grelhar.

9.10 Descongelação

Retire os alimentos da embalagem e colo-

que-os num prato.

Não tape com uma tigela ou um prato,

pois pode demorar mais tempo a des-

congelar.

Utilize a primeira posição do forno, a con-

tar do fundo.

Prato

Tempo de

descongela-

ção (min.)

Tempo de pós-

-descongelação

(min.)

Comentário

Frango, 1000 g 100 - 140 20 - 30

Coloque o frango sobre

um pires virado ao con-

trário e este sobre um

prato grande. Vire a

meio do tempo.

Carne, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do tempo.

Carne, 500 g 90 - 120 20 - 30 Vire a meio do tempo.

Truta, 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Morangos, 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Manteiga, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Natas, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

Também é possível ba-

ter as natas quando

ainda estão ligeiramente

congeladas.

Bolos, 1400 g 60 60 -

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