Electrolux EOB68200X Recipe Book download pdf (Page 22)

• Црни округли калуп, пречника 24 цм

• Маргарин за подмазивање

• Презле за посипање плеха за печење

Поступак:

Ставите путер, шећер, ванилин шећер и

со у посуду за мешање и мутите док не

постане кремасто. Након тога додајте

једно по једно јаје и наставите да мутите.

Додајте брашно са прашком за пециво у

пенасту масу и промешајте.

У смешу добро умешајте воће.

Сипајте смесу у припремљени плех тако

што ћете сипати мало више по ивицама

него у средини. Украсите ивицу и сре‐

дишњи део колача целим бланшираним

бадемима. Ставите колач у пећницу.

– Време у пећници: 100 минута

– Ниво пећнице: 1

Streusel Cake

Састојци за печење:

• 375 г брашна

• 20 г квасца

• 150 мл млаког млека

• 60 г шећера

• 1 прстохват соли

•2 жуманцета

• 75 г омекшалог маслаца

Састојци за сипкаво тесто:

• 200 г шећера

• 200 г путера

• 1 кашичица цимета

• 350 г брашна

• 50 г сецканих ораха

• 30 г истопљеног маслаца

Поступак:

Просејте брашно у посуду за мешање и

направите удубљење у средини. Исеци‐

те квасац, ставите га у удубљење са мле‐

ком и умешајте брашно са ивица, поспи‐

те брашном, оставите да нарасте на то‐

плом месту док се на брашну посутом по

тесту не појаве пукотине.

На ивицу брашна ставите шећер, жуман‐

ца, маслац и со. Умесите све састојке у

глатко тесто које се одваја од посуде.

Оставите тесто на топлом месту да на‐

расте док се не удвостручи. Затим раз‐

вуците тесто, ставите га на подмазан

плех и оставите да опет нарасте.

У чинију сипајте шећер, маслац и цимет

и помешајте.

Додајте брашно и орахе и умесите тако

да добијете смесу која се мрви.

Нарасло тесто премажите маслацом и

равномерно поспите мрвицама.

– Време у пећници: 35 минута

– Ниво пећнице: 3

Rich Yeast Plait

Састојци за печење:

• 750 г брашна

• 30 г квасца

• 400 мл млаког млека

• 10 г шећера

• 15 г соли

•1 јаје

• 100 г омекшалог маслаца

Састојци за прелив:

•1 жуманаце

• мало млека

Поступак:

Просејте брашно у посуду за мешање и

направите удубљење у средини. Исеци‐

те к в а сац, ст а в и т е г а у удубљење са мле‐

ком и умешајте брашно са ивица, поспи‐

те брашном, оставите да нарасте на то‐

плом месту док се на брашну посутом по

тесту не појаве пукотине.

Додајте остатак шећера, соли, јаје и пу‐

тер по ивицама брашна. Умесите све са‐

стојке у глатко тесто које се одваја од по‐

суде.

Оставите тесто на топлом месту да на‐

расте док се не удвостручи.

Онда одмерите три дела теста подјед‐

наке величине и обликујте их као канап.

Уплетите три канапа теста.

Онда тесто покријте и оставите да расте

пола сата. Премажите површину плете‐

нице мешавином жуманцета и млека и

ставите у пећницу.

– Време у пећници: 50 минута

– Ниво пећнице: 3

Yeast Plait

Састојци за тесто:

• 650 г брашна

• 20 г квасца

• 200 мл млаког млека

• 40 г шећера

•so

•5 жуманцета

• 200 г омекшалог маслаца

Састојци за фил:

• 250 г сецканих ораха

• 20 г презли

• 1 кашичица млевеног ђумбира

22 electrolux

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB68200X Recipe Book Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB68200X