Electrolux EOB98851AX Recipe Book download pdf (Page 29)

• цветная капуста, вымытая и

разделенная на соцветия

• лук, очищенный и нарезанный

кольцами

• фенхель, очищенный и нарезанный

кольцами

• сельдерей, очищенный и

нарезанный кубиками

• лук-порей, очищенный и

нарезанный кольцами

После приготовления:

• 50 г сливочного масла

• при желании добавить перец и соль

Способ приготовления:

Поместить овощи в форму из

нержавеющей стали или стекла с

дырчатым вкладышем. После

приготовления полить растопленным

сливочным маслом и, при желании,

поперчить.

• Время в приборе: 35 мин.

• Положение противня: 3

• Налить в выдвижной резервуар для

воды 650 мл воды.

10.3 Очищенные помидоры

Способ приготовления:

Сделать сверху на помидорах

крестообразные надрезы, положить

помидоры в форму для приготовления

на пару и поставить в прибор. По

окончании приготовления снять

кожицу с помидор.

• Время в приборе: 10 мин.

• Положение противня: 3

• Налить в выдвижной резервуар для

воды 150 мл воды.

10.4 Картошка в Мундире

Ингредиенты:

• 1000 г картофеля среднего размера

Способ приготовления:

Картофель вымыть и положить в

форму для приготовления на пару.

• Время в приборе: 55 мин.

• Положение противня: 3

• Налить в выдвижной резервуар для

воды 800 +200 мл воды.

10.5 Вареная картошка

Ингредиенты:

• 1000 г картофеля

Способ приготовления:

Почистить и разрезать каждую

картофелину на четыре части.

Положить в форму для приготовления

на пару и посолить.

• Время в приборе: 40 мин.

• Положение противня: 2

• Налить в выдвижной резервуар для

воды 800 мл воды.

10.6 Соленые клецки

Ингредиенты/приготовление:

• 300 г мягких кренделей

• 200 мл молока

• 3 яйца

• 2 пучка петрушки, порубленной

• 2 луковицы, нарезанные тонкими

кольцами

• 10 г сливочного масла

• соль, перец, мускатный орех

Способ приготовления:

Нагреть молоко. Разрезать крендели

на кусочки по 1 см и залить их теплым

молоком, оставить пропитываться на 5

минут. Взбить яйца и добавить.

Осторожно обжарить нарубленный лук

на масле до прозрачности, затем

добавить петрушку. Оставить

остывать, затем добавить в смесь с

кренделями. Добавить приправы и

хорошо перемешать. Из полученной

массы сформировать приблизительно

6 клецок и выложить их на плоскую

форму для приготовления на пару.

• Время в приборе: 35 мин.

• Положение противня: 2

• Налить в выдвижной резервуар для

воды 650 мл воды.

10.7 Рис с овощами

Ингредиенты:

• 200 г длиннозерного риса

• 50 г дикого риса

• соль и перец

• 1 маленький красный перец

• 400 мл бульона

РУССКИЙ 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98851AX Recipe Book Page 29

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98851AX