Electrolux EOC5741AOX User Manual

EOC5741AO... ...FR FOUR NOTICE D'UTILISATION

5.3 Autres indicateurs de l'affichageSymbo-lesNom DescriptionProgramme automa-tiqueVous pouvez sélectionner un programmeautomatique.Mon programme

Fonction du four Utilisation2Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau etleur donner un brunissement plus intense et unepâte bien crousti

6.2 Modification de latempératureAppuyez sur / pour modifier latempérature par paliers de 5 °C.Lorsque l'appareil atteint la températureréglé

7. FONCTIONS DE L'HORLOGESYMBOLE FONCTION DESCRIPTIONHEURE Pour consulter l'heure. Pour modifier l'heure, re-portez-vous au chapitre «

fin de la cuisson. L'appareil va au réglagede la fonction FIN ou DURÉE. Durant cesdeux minutes, vous pouvez vérifier les ré-sultats de la cuisson

8.2 Programmes automatiquesNuméro du program-meNom du programme1 RÔTI DE BOEUF2 RÔTI DE PORC3 POULET ENTIER4 PIZZA5 MADELEINES, MUFFINS6 QUICHE LORRAI

1.Allumez l'appareil.2.Appuyez sur .3.Installez la sonde à viande (reportez-vous au chapitre « Sonde à viande »).4.Appuyez sur ou pour régl

6.Réglez la fonction du four et, si né-cessaire, la température du four.L'affichage indique la température àcœur actuelle et la barre de tempéra-

Installation simultanée de la grille mé-tallique et du plat à rôtirPosez la grille métallique sur le plat à rôtir.Poussez le plat à rôtir entre les gu

Informations utiles :Vous pouvez éteindre l'appareil quand lafonction Touches Verrouil. est activée.Lorsque vous éteignez l'appareil, la fon

SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIONS DE

Température Arrêt automatique au bout de120 °C - 195 °C 8,5 h200 °C - 245 °C 5,5 h250 °C - température maximale 3,0 hAprès un arrêt automatique, appuy

cherchez celle qui s'en rapproche leplus.• Le temps de cuisson peut être prolon-gé de 10 à 15 minutes, si vous cuisezdes gâteaux sur plusieurs ni

11.4 Cuisson sur un seul niveau :Cuisson dans des moulesType decuissonFonction dufourPosition de lagrilleTempérature(°C)Durée (min)Kouglof/brio-cheCha

Type decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Brioche deNoël aux fruits(Stollen)Convectionnaturelle2160 - 180 1)50 - 70Pa

1) Préchauffez le four.2) Utilisez un plat à rôtirBiscuits/Gâteaux secsType decuissonFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Bisc

GratinsPlatFonction dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)Gratin de pâ-tesConvectionnaturelle1 180 - 200 45 - 60LasagnesConvectionnature

11.5 Cuisson sur plusieurs niveauxGâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuissonType decuissonChaleur tournanteTempérature(°C)Durée (min)Po

11.6 Cuisson bassetempératureUtilisez cette fonction pour préparer desmorceaux de viande et de poisson mai-gres et tendres avec une température àcœur

Type de cuissonPosition de lagrilleTempératureen °CDurée (min)Piroggen (versionrusse de la calzo-ne)2180 - 200 1)15 - 251) Préchauffez le four.2) Util

Type deviandeQuantitéFonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Pain de vian-de750 g -1 kgTurbo gril 1 160 - 170 50 - 60Jarret de

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut ê

Type deviandeQuantité Fonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Canard 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 180 - 200 80 - 100Oie 3,5 - 5 kg T

Aliment à grillerPosition de lagrilleDurée (min)1re face 2e faceFilet/Steaks deveau4 7 - 10 6 - 8Toast / Toasts 1)5 1 - 3 1 - 3Toasts avec garni-ture4

Aliment àcuireFonctions dufourPosition dela grilleTempérature(°C)Durée (min)BaguettesConvectionnaturelle3comme indi-qué sur l'em-ballagecomme ind

• Lorsque le liquide dans les bocauxcommence à frémir (au bout de 35 à60 minutes avec des bocaux d'un litre),arrêtez le four ou baissez la tempér

Aliment àdéshydraterPosition de la grilleTempérature(°C)Durée (h)1 niveau 2 niveauxLégumes pourpotage3 1 / 4 60 - 70 5 - 6Champignons 3 1 / 4 50 - 60

GibierPlat Température à cœur du plat (°C)Râble de lièvre 70 - 75Cuisse de lièvre 70 - 75Lièvre entier 70 - 75Selle de chevreuil 70 - 75Cuissot de che

Appuyez sur pour activer la fonc-tion de nettoyage par pyrolyse.Informations utiles :Vous pouvez utiliser la fonction Fin pourdifférer le départ du

12.3 ÉclairageAVERTISSEMENTIl existe un risque d'électrocution.L'éclairage et le diffuseur en verrepeuvent être très chauds.Avant de remplac

5.Posez la porte, face extérieure vers lebas, sur un linge doux posé sur unesurface stable. Cela permet d'éviterles rayures.2B16.Saisissez les d

Problème Cause probable SolutionL'appareil ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible estbien la cause de l'anoma-lie.

gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces-soires ou des plats allant au four.• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-p

Problème Cause probable SolutionL'éclairage ne fonctionnepas.Vous avez sélectionnéune fonction ÉCO ouChaleur tournante humi-de. Vous ne pouvez pa

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multiple ou d'un raccordement multiple(risque d'incendie).• Veillez à ne pas endommager la fichesecteur ni le câble d'alimentation. Con

2.3 Entretien et nettoyageAVERTISSEMENTRisque de blessure corporelle,d'incendie ou de dommage maté-riel à l'appareil.• Avant toute opération

2.4 Éclairage interne• Les ampoules classiques ou halogènesutilisées dans cet appareil sont desti-nées uniquement à un usage avec desappareils ménager

Sonde à viandePour mesurer le degré de cuisson des ali-ments.4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONAVERTISSEMENTReportez-vous aux chapitres con-cernant la s

TouchesensitiveFonction Description1MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil.2OPTIONS Pour régler une fonction du four, un pro-gramme a