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Type Plats de cuisson Accessoires Remarques

Plats à base de riz Plat résistant à la cha-

leur

Grille Riz précuit

Plat/Préparations su-

crées

Plat résistant à la cha-

leur

Grille -

Soufflé : un grand mou-

Plat résistant à la cha-

leur

Grille -

Soufflé : en ramequins Soufflés en ramequins Grille Plusieurs plats

Gratiner Plat résistant à la cha-

leur

Grille Saupoudrez de parme-

san vers la fin de la cuis-

son.

Pizza

Type Accessoires Remarques

Pizza fraîche Epaisse Plaque Pâte épaisse, beaucoup de gar-

nitures (style américain)

Pizza fraîche Fine Plaque Pâte fine, peu de garniture (sty-

le italien)

Pizza fraîche Calzone Plaque -

Pizza surgelée Précuite Plaque Pâte à pizza, cuite en partie,

sans garniture supplémentaire

Pizza surgelée Non précuite Plaque Sans garniture supplémentaire

Pizza surgelée Calzone Plaque -

Pizza fraîche précuite Plaque -

Mini pizzas & Pizza snack Plaque -

La température et les temps de cuis-

son indiqués sont fournis uniquement à

titre indicatif. Ils varient en fonction des

recettes, de la qualité et de la quantité

des ingrédients utilisés.

Cuisson

Consignes générales

• Votre nouveau four peut cuire les ali-

ments d'une manière complètement diffé-

rente de celle de votre ancien appareil.

Adaptez vos réglages habituels (tempéra-

ture, temps de cuisson, etc.) et niveaux

de gradins aux recommandations four-

nies dans les tableaux suivants.

• Avec des temps de cuisson plus longs,

vous pouvez mettre à l'arrêt le four une di-

zaine de minutes avant la fin du temps de

cuisson afin de profiter de la chaleur rési-

duelle.

Lorsque des aliments surgelés sont dé-

posés à même le plateau multi-usages,

celui-ci peut se déformer en cours de

cuisson. Une fois refroidi, le plateau re-

trouvera sa forme d'origine.

Conseils relatifs aux tableaux de cuisson

• Nous vous recommandons de régler la va-

leur de la température la plus basse lors

de la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas d'informations con-

crètes pour l'une de vos recettes person-

nelles, prenez exemple sur un aliment si-

milaire à cuire.

• La cuisson de gâteaux sur un plateau mul-

ti-usages ou dans des moules sur plu-

sieurs niveaux peut prolonger la durée de

cuisson de 10 à 15 minutes.

• Les gâteaux placés sur plusieurs niveaux

peuvent commencer par brunir avec une

rapidité différente. Dans ce cas, ne modi-

fiez pas la température. Les différences

s'estompent pendant le processus de

cuisson.

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