Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Количество
воды в
выдвижном
резервуаре
(мл)
Яйца,
сваренные
вкрутую
96 18 - 21 1 500
11.5 Горячий воздух и
Влажный пар
последовательно
Комбинируя режимы, можно готовить
мясо, овощи и гарнир друг за другом.
Все блюда будут готовы к подаче на
стол одновременно.
• Воспользуйтесь режимом Горячий
воздух для первоначального
обжаривания продуктов.
• Поместите овощи и гарниры в
жаростойкую посуду. Поместите их
в духовой шкаф вместе с жарким.
• Дайте духовому шкафу остыть
примерно до 80°C. Для ускорения
охлаждения прибора откройте
дверцу духового шкафа до первого
фиксированного положения
примерно на 15 минут.
• Включите функцию Влажный пар.
Готовьте все вместе до готовности.
Максимальный объем
воды 650 мл.
11.6 Интенсивный пар
Добавьте около 300 мл воды.
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение
противня
Заварной крем/
открытый пирог и
в порционных
чашках
1)
90 40 - 45 1
Печеные яйца
1)
90 35 - 45 1
Террин (блюдо в
горшочке)
1)
90 40 - 50 1
Тонкие куски
рыбного филе
85 15 - 25 1
Толстые куски
рыбного филе
90 25 - 35 1
Небольшая рыба
(до 350 г)
90 25 - 35 1
Рыба, целиком (до
1000 г)
90 35 - 45 1
1)
Оставьте еще на полчаса с закрытой дверцей.
www.electrolux.com30
Comments to this Manuals