Electrolux EOB8956VAX User Manual download pdf (Page 40)

11.14 Пара+Нагрів

Страва

Пара+Нагрів

1)

Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)

Запечена свинина 1000 г 2 160 - 180 90 - 100

Ростбіф 1000 г 2 180 - 200 60 - 90

Запечена телятина 1000 г 2 180 80 - 90

М’ясні хлібці, сирі, 500 г 2 180 30 - 40

Копчена спинка свинини,

600-1000 г (замочити на 2 годи‐

ни)

2 160 - 180 60 - 70

Курка, 1000 г 2 180 - 200 50 - 60

Качка 1500-2000 г 2 180 70 - 90

Гуска 3000 г 1 170 130 - 170

Картопля в паніровці 2 160 - 170 50 - 60

Макаронна запіканка 2 190 40 - 50

Лазанья 2 180 45 - 55

Різні види хліба, 500-1000 г 2 180 - 190 50 - 60

Рулет 40-60 г 2 180 - 210 30 - 40

Готові до випікання булочки 2 200 10 - 20

Готові до випікання багети

40-50 г

2 200 20 - 30

Готові до випікання багети

40-50 г, заморожені

2 200 25 - 35

1)

Кількість води, яку слід додати, залежить від тривалості готування.

11.15 Випікання

Загальні вказівки

• Нова духова шафа може мати параметри

випікання/смаження, що відрізняються від

тих, які мав ваш попередній прилад. Нала‐

штуйте звичні параметри (температура, час

приготування) та рівні поличок духової ша‐

фи відповідно до рекомендацій, поданих у

таблицях.

• У разі тривалого випікання духову шафу

можна вимкнути приблизно за 10 хвилин до

завершення процесу випікання, щоб вико‐

ристати залишкове тепло.

При використанні заморожених страв або про‐

дуктів деко в духовій шафі може викривлюва‐

тися в процесі випікання. Коли деко охолоне,

викривлення зникне.

Пояснення до таблиць випікання

• Рекомендація виробника: в перший раз

встановіть нижчу температуру.

• Якщо немає даних для певних страв чи

продуктів, які ви готуєте, орієнтуйтеся на

дані для подібних страв чи продуктів.

• Для випікання пирогів на декількох рівнях

духовки час випікання може збільшитися на

10-15 хвилин.

• Пироги та тістечка на різних рівнях спочат‐

ку можуть підрум’янюватися нерівномірно.

Якщо таке відбувається, не змінюйте тем‐

пературу духовки. Різниця вирівняється

впродовж випікання.

40

www.electrolux.com

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments