Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 40)

Príprava: Jedlo servírujte jednotlivo alebo

spolu na tanieri alebo v riade na varenie. Dajte

ho do rúry bez pokrievky. Max. 6 tanierov (ø

26 cm).

–Úroveň v rúre: 3.

Uchovať teplé

Slúži na udržiavanie jedla teplého.

Teplota sa automaticky reguluje na 80 °C.

–Úroveň v rúre: 3.

Zaváranie

• Používajte iba nádoby s rovnakými roz-

mermi.

• Nepoužívajte nádoby s uzáverom Twist-

Off, ani nádoby s bajonetovým uzáverom

alebo plechovky.

• V rúre použite prvú úroveň zdola.

• Použite plech na pečenie. Môžete naň po-

ložiť maximálne šesť 1-litrových nádob.

•Nádoby naplňte do rovnakej výšky a

správne ich zatvorte.

• Položte ich na rošt a uistite sa, že sa nád-

oby navzájom nedotýkajú.

• Do plechu na pečenie nalejte približne pol

litra vody, aby sa v rúre vytvorila dostatoč-

ná vlhkosť.

•Keď v prvých nádobách začne kvapalina

bublať (pri 1-litrových nádobách približne

po 35 – 60 minútach), vypnite rúru alebo

znížte teplotu na 100 °C (pozri tabuľku).

Mäkké ovocie

Zavárané potraviny Teplota v °C Čas do začiatku

varenia v min.

Ďalšie varenie pri

100 °C, v min.

Jahody, čučoriedky, maliny, zrelé

egreše

160 - 170 35 - 45 ---

Nezrelé egreše 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Kôstkoviny

Zavárané potraviny Teplota v °C Čas do začiatku

varenia v min.

Ďalšie varenie pri

100 °C, v min.

Hrušky, dule, slivky 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Zelenina

Zavárané potraviny Teplota v °C Čas do začiatku

varenia v min.

Ďalšie varenie pri

100 °C, v min.

Mrkva

1)

160 - 170 50 -60 5 - 10

Uhorky 160 - 170 50 - 60 ---

Čalamáda 160 - 170 50 - 60 15

Kaleráb, hrach, špargľa 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Nechať odstáť vo vypnutej rúre na pečenie

Ohrev tanierov

Zohrievanie tanierov a riadu.

Na rošt rúry rovnomerne umiestnite taniere a

misy. Po polovici času zohrievania ich otočte

(prevráťte ich dnom nahor)

Teplota sa automaticky reguluje na 70 °C.

–Úroveň v rúre: 1.

40 electrolux

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Comments to this Manuals

No comments