Electrolux EOC68200A EU ENV06 Recipe Book Page 53

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Aplicações, tapelas e sugestões electrolux 53
Tabela Empadões e Gratinados
Tabela para alimentos pré-cozinha-
dos congelados
Bolo flambee 1 230
1)
15-25
Pierogies 1 180 - 200
1)
15 - 25
1) Aquecer previamente o forno
Tipo de cozedura Nível
Temperatura
°C
Tem p o
hora min.
Prato Função do forno
Prepa-
ração
em
níveis
Tempera-
tura
°C
Tem p o
Hora:
Min.
Guisado de massa
Aquecimento está-
tico
1 180-200 0:45-1:00
Lasanha
Aquecimento está-
tico
1 180-200 0:25-0:40
Vegetais gratinados
1)
1) Pré aquecer o forno
Grelhador ventilado 1 160-170 0:15-0:30
Baguettes gratinadas
1)
Grelhador ventilado 1 160-170 0:15-0:30
Preparação de molhos
Aquecimento está-
tico
1 180-200 0:40-0:60
Preparação de peixe
Aquecimento está-
tico
1 180-200 0:30-1:00
Vegetais recheados Grelhador ventilado 1 160-170 0:30-1:00
Alimento
Funcionamento do
forno
Utiliza-
ção dos
níveis
Temperatura
°C
Tem p o
Pizza congelada
Aquecimento está-
tico
3
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
Batatas fritas
1)
(300-600 g)
Grelhador ventilado 3 200-220
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
Baguettes
Aquecimento está-
tico
3
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
Bolos de fruta
Aquecimento está-
tico
3
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
1) Nota: Mexer as batatas fritas pelo meio 2 a 3 vezes
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