Electrolux EOB98001X Recipe Book Page 22

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 21
22 electrolux
¢ëëÆ:
ËÆìÆñßíÆ łçóßìÆôïò, âïıôıñøìÝíç Þ
óôñøìÝíç ìå ÷Æñôß łçóßìÆôïò
¯ŒôÝëåóç:
´Üëôå ôï Æëåýñé óßôïı, ôï Æëåýñé óéŒÜëåøò, ôï
ÆëÜôé ŒÆé ôç ìÆãéÜ óå ÝíÆ ìåãÜëï ìðïë.
`íÆŒÆôÝłôå ôï íåñü, ôï ãÜëÆ ŒÆé ôï ÆëÜôé ŒÆé
ðñïóŁÝóôå ôï ìßãìÆ óôï Æëåýñé. `íÆŒÆôåýåôå
üëÆ ôÆ ıëéŒÜ óå ìßÆ ìÆëÆŒÞ æýìç.
`öÞóôå ôç æýìç íÆ öïıóŒþóåé óôï äéðëÜóéï
üãŒï.
Ó÷çìÆôßóôå ìå ôç æýìç ìßÆ ìÆŒñüóôåíç
öñÆíôæüëÆ ŒÆé ôïðïŁåôÞóôå ôçí óå ìßÆ
âïıôıñøìÝíç ëÆìÆñßíÆ łçóßìÆôïò Þ óå ÝíÆ
ôÆłß óôï ïðïßï Ý÷åôå Æðëþóåé ÷Æñôß
łçóßìÆôïò.
`öÞóôå ôç öñÆíôæüëÆ íÆ öïıóŒþóåé
ÆıîÜíïíôÆò ôïí üãŒï ôçò ŒÆôÜ ôï ìéóü.
ÐÆóðÆëßóôå ìå ëßãï Æëåýñé ðñéí ôï łÞóéìï.
˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 60 ëåðôÜ
¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 1
ÐñïóŁÞŒç íåñïý ìÝóø äï÷åßïı íåñïý:
300 ml
Ñþóéêï ÊÝéê
ˆéÆ ôç æýìç:
250 g Æëåýñé ïëéŒÞò ÆëÝóåøò
250 g âïýôıñï
250 g ÜðÆ÷ç ŒñÝìÆ
`ëÜôé
ˆéÆ ôç ãÝìéóç:
1 ŒåöÜëé Üóðñï ëÜ÷Æíï
50 g ìðÝéŒïí
2 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò ìÆãåéñéŒü ëßðïò
`ëÜôé, ðéðÝñé ŒÆé ìïó÷ïŒÜñıäï
3 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò ŒñÝìÆ ãÜëÆŒôïò
2 ÆıãÜ
¢ëëÆ:
ËÆìÆñßíÆ ìå ÷Æñôß ł
çóßìÆôïò
¯ŒôÝëåóç:
˘ıìþóôå ôï Æëåýñé, ôï âïýôıñï, ôçí ÜðÆ÷ç
ŒñÝìÆ ŒÆé ëßãï ÆëÜôé ŒÆé ÆöÞóôå ôç æýìç íÆ
Œñıþóåé.
˚üłôå ôï ëÜ ÷ Æí ï óå ë å ðô Ý ò ë øñ ßä å ò. ˚üłôå óå
Œýâïıò ôï ìðÝéŒïí ŒÆé łÞóôå ôï óôï ìÆãåéñéŒü
ëßðïò. ÐñïóŁÝóôå ôï ëÜ÷Æíï ŒÆé óïôÜñåôÝ ôï
åëÆöñÜ. ´Üëôå ÆëÜôé, ðéðÝñé ŒÆé
ìïó÷ïŒÜñıäï, ðñïóŁÝóôå ôçí ŒñÝìÆ
ãÜëÆŒôïò.
Óıíå÷ßóôå íÆ óïôÜñåôå ìÝ÷ñé íÆ åîÆôìéóôïýí
üëÆ ôÆ ıãñÜ.
´ñÜóôå ôÆ ÆıãÜ óöé÷ôÜ, ÆöÞóôå ôÆ íÆ
Œñıþóïıí ŒÆé ìåôÜ Œüłôå ôÆ óå Œýâïıò,
ÆíÆŒÆôÝłôå ôÆ ìå ôï ëÜ÷Æíï ŒÆé ÆöÞóôå íÆ
Œñıþóïıí.
`íïßîôå ôç æýìç ŒÆé Œüłôå Æðü ÆıôÞ ŒýŒëïıò
ìå äéÜìåôñï 8 cm.
´Üëôå ôç ãÝìéóç óôï ŒÝíôñï ŒÆé ôıëßîôå. Ìå
ÝíÆ ðéñïýíé ðéÝóôå ôéò ÜŒñåò.
´Üëôå ôéò ðéñüãåò óôï ôÆłß ðïı Ý÷åôå óôñþóåé
ìå ÷Æñôß, ŒÆé Æëåßłôå ìå ôïí ŒñüŒï Æıãïý
˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 20 ëåðôÜ
¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 3
ˆÜóôñÆ/ÙãŒñÆôÝí
ËáæÜíéá
ˆéÆ ôç óÜëôóÆ ŒñÝÆôïò:
100 g ðÆíôóÝôÆ
1 Œñåììýäé
1 ŒÆñüôï
100 g óÝëéíï
2 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò åëÆéüëÆäï
400 g ÆíÜìéŒôï ŒéìÜ
100 ml æøìüò ŒñÝÆôïò
1 ìéŒñÞ ŒïíóÝñâÆ łéëïŒïììÝíåò
íôïìÜôåò (ðåñ. 400 g)
ñßãÆíç, ŁıìÜñé, ÆëÜôé ŒÆé ðéðÝñé
ˆéÆ ôçí ìðåóÆìÝë:
75 g âïýôıñï
50 g Æëåýñé
500 ml ãÜëÆ
ÆëÜôé, ðéðÝñé ŒÆé ìïó÷ïŒÜñıäï
ˇëïŒëÞñøóç ìå:
3 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò âïýôıñï
250 g ðñÜóéíÆ öýëëÆ ëÆæÜíéÆ
50 g ðÆñìåæÜíÆ, ôñéììÝíç
50 g ôıñß ÝìåíôÆë, ôñéììÝíï
¯ŒôÝëåóç:
`öÆéñÝóôå Æðü ôçí ðÆíôóÝôÆ ôï ŒüŒÆëï ŒÆé
ôï ëßðïò ŒÆé Œüłôå óå ìéŒñïýò Œýâïıò.
˚ÆŁÆñßóôå ôï Œñåììýäé ŒÆé ôï ŒÆñüôï,
ðëýíåôå ôï óÝëéíï. ˚üłôå üëÆ ôÆ ëÆ÷ÆíéŒÜ óå
ìéŒñïýò Œýâïıò.
˘åóôÜíåôå ôï ëÜäé óå ìßÆ ŒÆôóÆñüëÆ, ŒÆé
ôóéãÆñßóôå ôçí ðÆíôóÝôÆ ìå ôÆ ëÆ÷ÆíéŒÜ
ÆíÆŒÆôåýïíôÆò óıíå÷þò.
ÐñïóŁÝôåôå ëßãï-ëßãï ôïí ŒéìÜ, ÆíÆŒÆôåýåôå
óıíå÷þò ŒÆé óâÞíåôå ìå ôï æøìü ŒñÝÆôïò.
ÐñïóŁÝóôå óôï ŒïŒŒéíéóôü ŒñÝÆò ìå ôïí
ðïëôü íôïìÜôÆò, ôÆ ìðÆ÷ÆñéŒÜ, ôï ÆëÜôé ŒÆé
Page view 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments