22 electrolux
¢ëëÆ:
• ËÆìÆñßíÆ łçóßìÆôïò, âïıôıñøìÝíç Þ
óôñøìÝíç ìå ÷Æñôß łçóßìÆôïò
¯ŒôÝëåóç:
´Üëôå ôï Æëåýñé óßôïı, ôï Æëåýñé óéŒÜëåøò, ôï
ÆëÜôé ŒÆé ôç ìÆãéÜ óå ÝíÆ ìåãÜëï ìðïë.
`íÆŒÆôÝłôå ôï íåñü, ôï ãÜëÆ ŒÆé ôï ÆëÜôé ŒÆé
ðñïóŁÝóôå ôï ìßãìÆ óôï Æëåýñé. `íÆŒÆôåýåôå
üëÆ ôÆ ıëéŒÜ óå ìßÆ ìÆëÆŒÞ æýìç.
`öÞóôå ôç æýìç íÆ öïıóŒþóåé óôï äéðëÜóéï
üãŒï.
Ó÷çìÆôßóôå ìå ôç æýìç ìßÆ ìÆŒñüóôåíç
öñÆíôæüëÆ ŒÆé ôïðïŁåôÞóôå ôçí óå ìßÆ
âïıôıñøìÝíç ëÆìÆñßíÆ łçóßìÆôïò Þ óå ÝíÆ
ôÆłß óôï ïðïßï Ý÷åôå Æðëþóåé ÷Æñôß
łçóßìÆôïò.
`öÞóôå ôç öñÆíôæüëÆ íÆ öïıóŒþóåé
ÆıîÜíïíôÆò ôïí üãŒï ôçò ŒÆôÜ ôï ìéóü.
ÐÆóðÆëßóôå ìå ëßãï Æëåýñé ðñéí ôï łÞóéìï.
– ˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 60 ëåðôÜ
– ¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 1
– ÐñïóŁÞŒç íåñïý ìÝóø äï÷åßïı íåñïý:
300 ml
Ñþóéêï ÊÝéê
ˆéÆ ôç æýìç:
• 250 g Æëåýñé ïëéŒÞò ÆëÝóåøò
• 250 g âïýôıñï
• 250 g ÜðÆ÷ç ŒñÝìÆ
• `ëÜôé
ˆéÆ ôç ãÝìéóç:
• 1 ŒåöÜëé Üóðñï ëÜ÷Æíï
• 50 g ìðÝéŒïí
• 2 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò ìÆãåéñéŒü ëßðïò
• `ëÜôé, ðéðÝñé ŒÆé ìïó÷ïŒÜñıäï
• 3 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò ŒñÝìÆ ãÜëÆŒôïò
• 2 ÆıãÜ
¢ëëÆ:
• ËÆìÆñßíÆ ìå ÷Æñôß ł
çóßìÆôïò
¯ŒôÝëåóç:
˘ıìþóôå ôï Æëåýñé, ôï âïýôıñï, ôçí ÜðÆ÷ç
ŒñÝìÆ ŒÆé ëßãï ÆëÜôé ŒÆé ÆöÞóôå ôç æýìç íÆ
Œñıþóåé.
˚üłôå ôï ëÜ ÷ Æí ï óå ë å ðô Ý ò ë øñ ßä å ò. ˚üłôå óå
Œýâïıò ôï ìðÝéŒïí ŒÆé łÞóôå ôï óôï ìÆãåéñéŒü
ëßðïò. ÐñïóŁÝóôå ôï ëÜ÷Æíï ŒÆé óïôÜñåôÝ ôï
åëÆöñÜ. ´Üëôå ÆëÜôé, ðéðÝñé ŒÆé
ìïó÷ïŒÜñıäï, ðñïóŁÝóôå ôçí ŒñÝìÆ
ãÜëÆŒôïò.
Óıíå÷ßóôå íÆ óïôÜñåôå ìÝ÷ñé íÆ åîÆôìéóôïýí
üëÆ ôÆ ıãñÜ.
´ñÜóôå ôÆ ÆıãÜ óöé÷ôÜ, ÆöÞóôå ôÆ íÆ
Œñıþóïıí ŒÆé ìåôÜ Œüłôå ôÆ óå Œýâïıò,
ÆíÆŒÆôÝłôå ôÆ ìå ôï ëÜ÷Æíï ŒÆé ÆöÞóôå íÆ
Œñıþóïıí.
`íïßîôå ôç æýìç ŒÆé Œüłôå Æðü ÆıôÞ ŒýŒëïıò
ìå äéÜìåôñï 8 cm.
´Üëôå ôç ãÝìéóç óôï ŒÝíôñï ŒÆé ôıëßîôå. Ìå
ÝíÆ ðéñïýíé ðéÝóôå ôéò ÜŒñåò.
´Üëôå ôéò ðéñüãåò óôï ôÆłß ðïı Ý÷åôå óôñþóåé
ìå ÷Æñôß, ŒÆé Æëåßłôå ìå ôïí ŒñüŒï Æıãïý
– ˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 20 ëåðôÜ
– ¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 3
ˆÜóôñÆ/ÙãŒñÆôÝí
ËáæÜíéá
ˆéÆ ôç óÜëôóÆ ŒñÝÆôïò:
• 100 g ðÆíôóÝôÆ
• 1 Œñåììýäé
• 1 ŒÆñüôï
• 100 g óÝëéíï
• 2 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò åëÆéüëÆäï
• 400 g ÆíÜìéŒôï ŒéìÜ
• 100 ml æøìüò ŒñÝÆôïò
• 1 ìéŒñÞ ŒïíóÝñâÆ łéëïŒïììÝíåò
íôïìÜôåò (ðåñ. 400 g)
• ñßãÆíç, ŁıìÜñé, ÆëÜôé ŒÆé ðéðÝñé
ˆéÆ ôçí ìðåóÆìÝë:
• 75 g âïýôıñï
• 50 g Æëåýñé
• 500 ml ãÜëÆ
• ÆëÜôé, ðéðÝñé ŒÆé ìïó÷ïŒÜñıäï
ˇëïŒëÞñøóç ìå:
• 3 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò âïýôıñï
• 250 g ðñÜóéíÆ öýëëÆ ëÆæÜíéÆ
• 50 g ðÆñìåæÜíÆ, ôñéììÝíç
• 50 g ôıñß ÝìåíôÆë, ôñéììÝíï
¯ŒôÝëåóç:
`öÆéñÝóôå Æðü ôçí ðÆíôóÝôÆ ôï ŒüŒÆëï ŒÆé
ôï ëßðïò ŒÆé Œüłôå óå ìéŒñïýò Œýâïıò.
˚ÆŁÆñßóôå ôï Œñåììýäé ŒÆé ôï ŒÆñüôï,
ðëýíåôå ôï óÝëéíï. ˚üłôå üëÆ ôÆ ëÆ÷ÆíéŒÜ óå
ìéŒñïýò Œýâïıò.
˘åóôÜíåôå ôï ëÜäé óå ìßÆ ŒÆôóÆñüëÆ, ŒÆé
ôóéãÆñßóôå ôçí ðÆíôóÝôÆ ìå ôÆ ëÆ÷ÆíéŒÜ
ÆíÆŒÆôåýïíôÆò óıíå÷þò.
ÐñïóŁÝôåôå ëßãï-ëßãï ôïí ŒéìÜ, ÆíÆŒÆôåýåôå
óıíå÷þò ŒÆé óâÞíåôå ìå ôï æøìü ŒñÝÆôïò.
ÐñïóŁÝóôå óôï ŒïŒŒéíéóôü ŒñÝÆò ìå ôïí
ðïëôü íôïìÜôÆò, ôÆ ìðÆ÷ÆñéŒÜ, ôï ÆëÜôé ŒÆé
Comments to this Manuals