Electrolux EOB98001X Recipe Book download pdf (Page 4)

4 electrolux

×ïéñéíü/Ìïó÷Üñé

Øçôü ×ïéñéíü

Ðëçñïöïñßåò:

`ıôüìÆôç ëåéôïıñãßÆ âÜñïıò. ÑýŁìéóç ôïı

âÜñïıò ìåôÆîý 1000 ŒÆé 3.000 g.

¯ŒôÝëåóç:

˚ÆñıŒåýóôå ôï ŒñÝÆò ŒÆôÜ âïýëçóç ŒÆé

âÜëôå ôï ŒñÝÆò óå ÝíÆ ðıñßìÆ÷ï óŒåýïò

öïýñíïı. ÐñïóŁÝóôå íåñü Þ Üëëï ıãñü, ï

ðÜôïò ôïı óŒåýïıò ŁÆ ðñÝðåé íÆ åßíÆé

ŒÆëıììÝíïò ŒÆôÜ 20-40 mm.

– ÐñïóŁÞŒç íåñïý ìÝóø äï÷åßïı íåñïý:

500 ml

Ìðñéæüëá ×ïéñéíÞ

Ðëçñïöïñßåò:

`ıôüìÆôï Łåñìüìåôñï ŒñÝÆôïò,

ŁåñìïŒñÆóßÆ ðıñÞíÆ 75 °C.

¯ŒôÝëåóç:

˚ÆñıŒåýóôå ôï ŒñÝÆò ŒÆôÜ âïýëçóç,

ôïðïŁåôÞóôå ôï Łåñìüìåôñï ŒñÝÆôïò ŒÆé

âÜëôå ôï ŒñÝÆò óå ÝíÆ ðıñßìÆ÷ï óŒåýïò

öïýñíïı.

Êüôóé ×ïéñéíü

ÕëéŒÜ:

• 1 ÷ïéñéíü Œüôóé 0,8-1,2 kg

• 2 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò ëÜäé

• 1 ŒïıôÆëÜŒé ôïı ãëıŒïý ÆëÜôé

• 1 ŒïıôÆëÜŒé ôïı ãëıŒïý ðÜðñéŒÆ ãëıŒéÜ

•

1/2 ŒïıôÆëÜŒé ôïı ãëıŒïý âÆóéëéŒü

• 1 ìéŒñÞ ŒïíóÝñâÆ ìÆíéôÜñéÆ óå öÝôåò

• ËÆ÷ÆíéŒÜ

• ˝åñü

¯ŒôÝëåóç:

˚üłôå ðåñéìåôñéŒÜ ôï ëßðïò Æðü ôï ÷ïéñéíü

Œüôóé. `íÆŒÆôÝłôå ôï ëÜäé, ôï ÆëÜôé, ôçí

ðÜðñéŒÆ ŒÆé ôï âÆóéëéŒü ŒÆé Æëåßłôå ìå ôï

ìßãìÆ ôï Œüôóé. ´Üëôå ôï Œüôóé óå ÝíÆ ôçãÜíé

ŒÆé Æðëþóôå Æðü åðÜíø ôÆ ìÆíéôÜñéÆ.

ÐñïóŁÝóôå ôÆ ëÆ÷ÆíéŒÜ ŒÆé ôï íåñü, ï ðÜôïò

ŁÆ ðñÝðåé íÆ åßíÆé óŒåðÆóìÝíïò ŒÆôÜ 10-15

mm.

– ˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 160 ëåðôÜ

– ¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 1

×ïéñéíü ÙìïðëÜôç

ÕëéŒÜ:

• 1,5 kg ÷ïéñéíÞ øìïðëÜôç ìå ëßðïò

• `ëÜôé

• ÐéðÝñé

• 2 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò åëÆéüëÆäï

• 150 g łéëïŒïììÝíï óÝëéíï

• 1 ñßæÆ ðñÜóï, ŒïììÝíï óå ñïäÝëåò

• 1 ìéŒñÞ ŒïíóÝñâÆ łéëïŒïììÝíåò

íôïìÜôåò

• 250 ml ŒñÝìÆ ãÜëÆŒôïò

• 2 ŒÆŁÆñéóìÝíåò ŒÆé ëéøìÝíåò óŒåëßäåò

óŒüñäï

• ÖñÝóŒï äåíäñïëßâÆíï ŒÆé ŁıìÜñé

¯ŒôÝëåóç:

˚üłôå ìå ÝíÆ ìÆ÷Æßñé ôï ëßðïò ãýñø Æðü ôï

ŒñÝÆò. `ëÆôïðéðåñþóôå ôï ŒÆé łÞóôå ôï óå

ÝíÆ ôÆłß ìå åëÆéüëÆäï, Æðü üëåò ôéò ðëåıñÝò.

Óôç óıíÝ÷åéÆ âãÜëôå ôï ŒñÝÆò Æðü ôï ôÆłß.

ÓïôÜñåôå ôï óÝëéíï ŒÆé ôï ðñÜóï ìå ëßãï ëÜäé,

ðñïóŁÝóôå ôéò íôïìÜôåò, ôçí ŒñÝìÆ ãÜëÆŒôïò,

ôéò óŒåëßäåò óŒüñäï, ôï ŁıìÜñé ŒÆé ôï

äåíäñïëßâÆíï, ÆíÆŒÆôÝłôå ŒÆé ðñïóŁ

Ýóôå ôç

÷ïéñéíÞ øìïðëÜôç. ÔïðïŁåôÞóôå ôï ôÆłß óôï

öïýñíï.

– ˜éÜñŒåéÆ óôï öïýñíï: 130 ëåðôÜ

– ¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò: 1

Øçôü Ìïó÷Üñé

Ðëçñïöïñßåò:

`ıôüìÆôç ëåéôïıñãßÆ âÜñïıò. ÑýŁìéóç ôïı

âÜñïıò ìåôÆîý 1000 ŒÆé 3.000 g.

¯ŒôÝëåóç:

˚ÆñıŒåýóôå ôï ŒñÝÆò ŒÆôÜ âïýëçóç ŒÆé

âÜëôå ôï ŒñÝÆò óå ÝíÆ ðıñßìÆ÷ï óŒåýïò

öïýñíïı. ÐñïóŁÝóôå íåñü Þ Üëëï ıãñü, ï

ðÜôïò ôïı óŒåýïıò ŁÆ ðñÝðåé íÆ åßíÆé

ŒÆëıììÝíïò ŒÆôÜ 10-20 mm. ÓŒåðÜóôå ôï

óŒåýïò ìå ôï ŒÆðÜŒé.

Ìïó÷Üñé Êüôóé

ÕëéŒÜ:

• 1 ìïó÷Æñßóéï Œüôóé 1,5-2 kg

• 4 öÝôåò âñÆóôü ÷ïéñïìÝñé

• 2 ŒïıôÆëéÜ ôçò óïýðÆò ëÜäé

• 1 ŒïıôÆëÜŒé ôïı ãëıŒïý ÆëÜôé

• 1 ŒïıôÆëÜŒé ôïı ãëıŒïý ðÜðñéŒÆ ãëıŒéÜ

• 1/2 ŒïıôÆëÜŒé ôïı ãëıŒïý âÆóéëéŒü

• 1 ìéŒñÞ ŒïíóÝñâÆ ìÆíéôÜñéÆ óå öÝôåò

• ËÆ÷ÆíéŒÜ

• ˝åñü

¯ŒôÝëåóç:

˚üłôå âÆŁéÜ óå 8 óçìåßÆ óôï ìïó÷Æñßóéï

Œüôóé. ˚üłôå óôç ìÝóç ôéò ôÝóóåñéò öÝôåò Æðü

ôï âñÆóôü ÷ïéñïìÝñé ŒÆé ôïðïŁåôÞóôå ôéò óôÆ

ŒïììÝíÆ óçìåßÆ. `íÆŒÆôÝłôå ôï ëÜäé, ôï

ÆëÜôé, ôçí ðÜðñéŒÆ ŒÆé ôï âÆóéëéŒü ŒÆé

Æëåßłôå ìå ôï ìßãìÆ ôï ìïó÷Æñßóéï Œüôóé.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98001X Recipe Book Page 4

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98001X