Electrolux EOK6837X CN User Manual download pdf (Page 29)

Îáùèå ðåêîìåíäàöèè

Ñ ïîìîùüþ ôóíêöèè ÃÎÐß×ÈÉ ÂÎÇÄÓÕ ìîæíî ãîòîâèòü âûïå÷íûå

èçäåëèÿ íà ðåøåòêå îäíîâðåìåííî â 2-õ ðàñïîëîæåííûõ ðÿäîì ôîðìàõ.

Ïðè ýòîì âðåìÿ âûïåêàíèÿ óâåëè÷èâàåòñÿ íåñóùåñòâåííî.

3 Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ãëóáîêî çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ ïðîòèâíè ìîãóò

äåôîðìèðîâàòüñÿ. Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ áîëüøîé ðàçíèöåé òåìïåðàòóð ìåæäó

çàìîðîæåííûì ïðîäóêòîì è òåìïåðàòóðîé äóõîâîãî øêàôà. Îñòûâøèå

ïðîòèâíè ñíîâà ïðèíèìàþò ïðåæíþþ ôîðìó.

Ðåêîìåíäàöèè ê òàáëèöàì ïî ïðèãîòîâëåíèþ âûïå÷íûõ èçäåëèé

Â ïðåäñòàâëåííûõ íèæå òàáëèöàõ Âû íàéäåòå ïåðå÷åíü áëþä ñ èíôîðìàöèåé

î ñîîòâåòñòâóþùèõ òåìïåðàòóðàõ, âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ è óðîâíÿõ

äóõîâîãî øêàôà.

• Ïàðàìåòðû òåìïåðàòóðû è âðåìåíè âûïåêàíèÿ ÿâëÿþòñÿ

îðèåíòèðîâî÷íûìè, ïîñêîëüêó çàâèñÿò îò ñîñòàâà òåñòà, åãî êîëè÷åñòâà è

èñïîëüçóåìîé âûïå÷íîé ôîðìû.

• Ïðè ïåðâîì ïðèãîòîâëåíèè âûïå÷íûõ èçäåëèé ðåêîìåíäóåì âíà÷àëå

óñòàíîâèòü òåìïåðàòóðó ïîíèæå, è ëèøü çàòåì, ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè,

óâåëè÷èâàòü åå, åñëè òðåáóåòñÿ ñèëüíåå çàðóìÿíèòü ïðîäóêò, óñêîðèòü

ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ è ò.ï.

• Åñëè Âû íå íàøëè êîíêðåòíûõ äàííûõ äëÿ ñâîåãî êóëèíàðíîãî ðåöåïòà,

îðèåíòèðóéòåñü íà äðóãîé, ñõîäíûé ñ Âàøèì, âèä âûïå÷êè.

• Ïðè âûïåêàíèè ïèðîãîâ íà ïðîòèâíÿõ è â ôîðìàõ íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ

äóõîâêè âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæåò óâåëè÷èòüñÿ íà 10-15 ìèíóò.

• Âëàæíûå âûïå÷íûå èçäåëèÿ (ïèööû, ôðóêòîâûå ïèðîãè è äð.) ãîòîâÿòñÿ íà

îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà.

• Ñòåïåíü çàðóìÿíèâàíèÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé, ïðèãîòàâëèâàåìûõ íà ðàçíûõ

óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà, â íà÷àëå âûïåêàíèÿ ìîæåò áûòü ðàçëè÷íîé. Â

ýòîì ñëó÷àå, ïîæàëóéñòà, íå ìåíÿéòå çàäàííóþ òåìïåðàòóðó. Ðàçíèöà â

çàðóìÿíèâàíèè ïðîäóêòîâ â ïðîöåññå âûïåêàíèÿ ñãëàæèâàåòñÿ.

2 Ïðè áîëåå äëèòåëüíûõ ñðîêàõ âûïåêàíèÿ Âû ìîæåòå âûêëþ÷èòü äóõîâîé

øêàô ïðèáë. çà10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ ïðîöåññà è âîñïîëüçîâàòüñÿ

îñòàòî÷íûì òåïëîì.

Åñëè íå îãîâîðåíî èíà÷å, äàííûå òàáëèö îòíîñÿòñÿ ê ïðîäóêòàì,

ïîìåùàåìûì â õîëîäíûé äóõîâîé øêàô.

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 71 72

No comments

Electrolux EOK6837X CN User Manual Page 29