Electrolux EOK96030X User Manual Page 57

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conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 57
Programmes de cuisson
LEGUMES 500-1000G (plat de légu-
mes)
Plats de cuisson
Une vaissselle qui est résistante à une
température d’au moins 100°C peut
être utilisée.
Ingrédients :
400 g de chou-fleur
200 g de carottes
200 g de chou-rave
200 g de poivrons jaunes et rou-
ges
Préparation :
Laver le chou-fleur et le découper en pe-
tites roses.
Eplucher les carottes et le chou-rave et
les couper en petits morceaux.
Laver les poivrons et les couper en la-
melles.
Metter tous les ingrédients dans un plat
ouvert et faire cuire sans ajouter de
l’eau. Pour cette méthode de cuisson,
vous pouvez vous passer d’épices et de
sel.
GRATIN (pour 4-5 personnes)
Préparation :
Graissez un plat en verre résistant à la
chaleur 30 x 21 cm avec du beurre.
Ingrédients :
1000 g de pommes de terre
60 g de fromage râpé
200 ml de crème
200 ml de lait
sel, poivre et noix de muscade.
Préparation :
Eplucher les pommes de terre et les
couper en tranches de 3 cm et les pla-
cer dans un plat à gratin. Assaisonner
avec du sel, du poivre, de la noix de
muscade et de l’ail.
Mélanger la crème et le lait et verser le
tout sur les pommes de terre. Parsemer
ensuite de fromage râpé.
Sélection Niveau
d’enfour
nement
durée Verser de
l’eau
dans le
bac à eau
P2
LEGU-
MES 500-
1000G
1 et 4 40 min. 650 ml
Vapeur
intense
Sélection Niveau
d’enfour
nement
durée Verser de
l’eau
dans le
bac à eau
P3
GRATIN 2 50 min. 200 ml
Vapeur
alternée
190°C
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