Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 31)

aplicações, tapelas e sugestões electrolux 31

Cozer a vapor

O tipo de preparação Cozer a

vapor é indicado para todos os ali-

mentos, frescos ou congelados. Pode

preparar, aquecer, descongelar, escalfar

ou escaldar legumes, carne, peixe,

massas, arroz, milho, sêmola e ovos.

Cozinhar menus

Pode preparar menus completos num

só passo. Para melhores resultados,

deverá seleccionar alimentos que ne-

cessitem dos mesmos tempos de coze-

dura. Dessa forma, evita que alguns

alimentos fiquem mal ou demasiado co-

zidos. Para a quantidade de água a in-

troduzir, siga a indicação da água para

o maior alimento seleccionado. Para as

indicações, ver tabela.

Deverá colocar os alimentos em recipi-

entes adequados sobre as grelhas. A

distância entre as grelhas deve ser se-

leccionada de forma a que o vapor che-

gue a todos os alimentos.

Ao cozinhar menus, a quantidade de

água para o arroz deve ser aumentada,

para além da indicação na tabela, para

a relação de 1 - 1,5 até 1 - 2.

Esterilizar recipientes

A função Cozer a vapor permite

esterilizar recipientes, p. ex. biberões,

com vapor. Para tal, coloque os recipi-

entes a limpar com a abertura para bai-

xo, ao centro sobre a grelha, no

1.º nível. Insira os recipientes no com-

partimento de cozedura ligeiramente in-

clinados. Encha a quantidade máxima

de água (650 ml) e seleccione uma du-

ração de 40 min. a 96°C.

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 79 80

Comments to this Manuals

No comments