Húsféle Mennyiség Sütő üzemmód Polc
szint
Hőmér-
séklet °C
Időtartam
(óra.perc)
– véresen
1)
a vastagság
minden
egyes cm-
éhez
Infrasütés 1 190–200 0.05–0.06
– közepes a vastagság
minden
egyes cm-
éhez
Infrasütés 1 180–190 0.06–0.08
– jól átsütve a vastagság
minden
egyes cm-
éhez
Infrasütés 1 170–180 0.08–0.10
1) melegítse elő a sütőt
Sertéshús
Húsféle Mennyiség Sütő üzemmód Polc
szint
Hőmér-
séklet °C
Időtartam
(óra.perc)
Lapocka, nyak, sonka 1–1,5 kg Infrasütés 1 160–180 1.30–2.00
Borda, karaj 1–1,5 kg Infrasütés 1 170–180 1.00–1.30
Fasírt 750 g – 1 kg Infrasütés 1 160–170 0.45–1.00
Sertéscsülök (előfőzött) 750 g – 1 kg Infrasütés 1 150–170 1.30–2.00
Borjú
Húsféle Mennyiség Sütő üzemmód Polc
szint
Hőmér-
séklet °C
Időtartam
(óra.perc)
Borjú roston 1 kg Infrasütés 1 160–180 1.30–2.00
Borjúcsülök 1,5–2 kg Infrasütés 1 160–180 2.00–2.30
Bárány
Húsféle Mennyiség Sütő üzemmód Polc
szint
Hőmér-
séklet °C
Időtartam
(óra.perc)
Báránycomb, báránysült 1–1,5 kg Infrasütés 1 150–170 1.15–2.00
Báránygerinc 1–1,5 kg Infrasütés 1 160–180 1.00–1.30
Vad
Húsféle Mennyiség Sütő üzemmód Polc
szint
Hőmér-
séklet °C
Időtartam
(óra.perc)
Nyúlborda, nyúlcomb
1)
1 kg-ig Alsó + felső
sütés
3 220–250 0.25–0.40
8 electrolux
Comments to this Manuals