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TABELLA VAPORE

Acqua nel cassetto (ml)

Tempo

1)

(min.)

400 15 - 25

600 25 - 40

800 40 - 50

1)

I tempi sono puramente indicativi.

COTTURA SOLO VAPORE/ECO

VAPORE

AVVERTENZA!

Non aprire la porta dell'apparec-

chiatura quando la funzione è atti-

va. Vi è il rischio di scottature.

La funzione è indicata per tutti i tipi di ali-

menti, freschi e surgelati. Si possono cuo-

cere, scaldare, scongelare, affogare o bolli-

re verdure, carne, pesce, pasta, riso, mais,

semolino e uova.

Preparazione di menù: È possibile pre-

parare un menu completo in una sola volta.

Per cuocere correttamente ogni piatto,

usare le ricette dai tempi di cottura più o

meno uguali. Aggiungere la più grande

quantità d'acqua necessaria per uno dei

piatti del menù. Mettere i piatti nelle pentole

e nei ripiani del forno giusti. Regolare la di-

stanza tra le pentole per lasciar circolare il

vapore.

Sterilizzazione

• Questa funzione consente di sterilizzare i

contenitori (ad es. biberon).

• Mettere i contenitori puliti al centro del ri-

piano nella prima posizione del ripiano.

Accertarsi che l'apertura del contenitore

sia rivolta verso il basso a una lieve an-

golazione.

• Versare la quantità massima d’acqua

nella vaschetta e impostare una durata di

40 min.

Verdure

Alimento

Posizione

del ripiano

Temperatura

(ºC)

Acqua nel cas-

setto (ml)

Tempo

1)

(min.)

Carciofi 2 96 800 50 - 60

Melanzane 2 96 450 15 - 25

Cavolfiore inte-

ro

2 96 600 35 - 45

Cime di cavol-

fiore

2 96 500 25 - 30

Broccoletti, in-

teri

2 96 550 30 - 40

Cime di rapa 2 96 400 20 - 25

Pezzi di funghi 2 96 400 15 - 20

Piselli 2 96 450 20 - 25

Finocchio 2 96 600 35 - 45

Carote 2 96 600 35 - 45

Rape a strisce 2 96 550 30 - 40

Peperoni (fal-

de)

2 96 400 20 - 25

ITALIANO 3

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