Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 28

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 27
Інгредієнти для кокосового пудингу
з манго:
100 мл молока
350 г кокосового порошку
4 яйця
80 г цукру
1 банка манго
Спосіб приготування:
Помити форель, висушити та
побризкати лимонним соком. Покласти
в посудину. Залишити маринуватися
на 10 хвилин, після чого приправити.
Почистити картоплю й порізати її на
чотири частини, покласти в посудину й
посолити. Поставити посуд у прилад і
запустити програму. Помити броколі,
розділити на суцвіття та покласти в
посудину. Інгредієнти для кокосового
пудингу з манго. Змішати молоко та
кокосове молоко. Збити яйця й цукор і
додати в кокосове молоко. Викласти
суміш у 6 маленьких ємностей для
пудингу.
Завершення:
Готувати картоплю в приладі (рівень 1)
протягом 25 хвилин до звукового
сигналу. Поставити інші тарілки на
полички (рівні 1 і 4) та готувати ще 25
хвилин. Підсмажити мигдаль у маслі
на конфорці. Перед тим як подавати
на стіл, насипте мигдаль на броколі.
Після приготування залишити кокосову
запіканку охолоджуватися. Перш ніж
подавати на стіл, дати рідині стекти з
манго, порізати і прикрасити запіканку.
Додати 650 + 400 мл води до лотка
для води
Час у приладі (хв.): 25
Рівень полички: 1 + 4
13. РИБА
13.1 Філе морського ляща:
На 4 порції.
Інгредієнти:
600 г філе морського ляща
1 щіпка суміші солі та перцю
2 столових ложок оригінальної
оливкової олії
Спосіб приготування:
Покласти філе морського ляща, сіль і
перець у деко для випічки та додати
олію. Закрити вакуумну упаковку та
приготувати. Філе морського ляща
можна подавати на стіл з оливками
або каперсами за смаком.
Час у приладі (хв.): 25
Рівень полички: 3
13.2 Палтус із фенхелем:
На 4 порції.
Інгредієнти для риби:
600 г палтуса (або іншої пласкої
риби)
200 г фенхеля, дуже дрібно
потертого
1 чайна ложка лимонної цедри
2 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка соєвого соусу
Сіль, перець
Інгредієнти для соусу:
40 г Перно (або іншого лікеру на
основі анісу)
180 г вершків
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Помістіть рибу та інші інгредієнти у
вакуумний мішок, закрийте його
герметично й готуйте. Після
приготування вийміть рибу і фенхелем
з мішка, вилийте сік з мішка на
сковорідку і доведіть його до кипіння,
додайте Перно і вершки і готуйте
кілька хвилин. Додайте сіль та перець
за смаком. Викладіть рибу та соус на
тарілку, подавайте з рисом.
Час у приладі (хв.): 30
Рівень полички: 3
13.3 Креветки:
На 4 порції.
Інгредієнти:
500 г великих очищених креветок
тонко порізана петрушка або кілька
листочків базиліка
4 столових ложок оригінальної
оливкової олії
www.electrolux.com28
Page view 27
1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments