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Backen

Ofenfunktion:Garen/Backen mit

Ober-/Unterhitze oder Heissluft

(konventionelles Garen)

Einsatzebenen

• Backen mit Ober-/Unterhitze ist nur

auf einer Ebene möglich.

• Beim Backen mit Heissluft können bis

zu drei Backbleche gleichzeitig in den

Ofen eingeschoben werden:

1 Backblech:

z.B. Einsatzebene 3

1 Kuchen in Form:

z.B. Einsatzebene 1

2 Backbleche:

z. z.B. Einsatzebenen 1 und 3

3 Backbleche:

Einsatzebenen 1, 3 und 5

Backformen

• Für das Backen mit Ober-/Unterhitze

eignen sich Backformen aus dunklem

Metall mit Teflonbeschichtung.

• Für das Backen mit Heissluft sind

auch Backformen aus glänzendem

hellen Metall geeignet.

Allgemeine Anweisungen

• Blech mit der Abschrägung nach

vorne einsetzen

• Beim Backen mit Ober-/Unterhitze

und Heißluft können Sie auch zwei

Backformen nebeneinander auf eine

Ebene stellen. Dies wirkt sich nicht

wesentlich auf die Backzeit aus.

tipps, tabellen und hinweise electrolux 35

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