Electrolux EVY7810AAV Recipe Book download pdf (Page 9)

• sāls

• pipari

• 3 apelsīni, nomizoti, bez sēkliņām un

sagriezti kubiciņos

• 1/2 tējkarote sāls

• 2 apelsīni sulai

• 150 ml šerija

Metode:

Notīriet pīli, pārkaisiet ar sāli un pipariem

un ierīvējiet ar apelsīnu miziņu.

Piepildiet pīli ar apelsīniem, kuriem

pievienots sāls, un nofiksējiet atveri ar

adatu un diegu.

Ielieciet pīli dziļajā cepešpannā ar krūtiņu

uz leju.

Izspiediet no apelsīniem sulu, sajauciet

ar šeriju un pārlejiet pīlei.

Ievietojiet pīli ierīcē. Apgrieziet pēc 30

min. Atskan skaņas signāls.

• Laiks ierīcē: 90 minūtes

• Plaukta līmenis: 1

6.8 Pīle, vesela

Iestatītie parametri:

Svara automātika. Iestatījumu diapazons

svaram ir no 1500 līdz 3300 g.

Metode:

Ielieciet pīli ugunsizturīgā traukā un pēc

garšas pievienojiet garšvielas. Pēc

aptuveni 30 minūtēm apgrieziet gaļu

otrādi. Displejs rāda atlikušo laiku.

• Plaukta līmenis: 1

6.9 Zoss, vesela

Iestatītie parametri:

Svara automātika. Iestatījumu diapazons

svaram ir no 2300 līdz 4700 g.

Metode:

Ielieciet zosi ugunsizturīgā traukā un pēc

garšas pievienojiet garšvielas. Pēc

aptuveni 30 minūtēm apgrieziet gaļu

otrādi. Displejs rāda atlikušo laiku.

• Plaukta līmenis: 1

6.10 Tītars, vesels

Iestatītie parametri:

Svara automātika. Iestatījumu diapazons

svaram ir no 1700 līdz 4700 g.

Metode:

Ielieciet tītaru ugunsizturīgā traukā un

pēc garšas pievienojiet garšvielas. Pēc

aptuveni 30 minūtēm apgrieziet gaļu

otrādi. Displejs rāda atlikušo laiku.

• Plaukta līmenis: 1

7. ZIVS.

7.1 Zivs fileja krējuma mērcē

Sastāvdaļas 4 cilvēkiem:

• 400 g zivs filejas (strauta vai

varavīksnes foreles)

• 20 g pārtikas eļļas

• 250 g sīpolu, sagriezti ripiņās

• 6 ēdamkarotes creme fraiche (skāba

krējuma)

• saldās paprikas pulveris

• citrons

• sāls

Metode:

Sautējiet sīpolus pannā ar eļļu, līdz tie

kļūst caurspīdīgi. Tad ievietojiet ar

sviestu ieziestā cepamā traukā.

Iztīriet zivs filejas, apslakiet ar citronu,

uzberiet sāli un ievietojiet traukā virs

sīpolu ripiņām. Sajauciet creme fraiche ar

papriku pēc garšas un uzlejiet šo mērci

virs zivs filejām. Mazliet uzberiet sāli.

• Laiks ierīcē: 12 minūtes

• Plaukta līmenis: 1

Apgrieziet trauku uz otru pusi, kad

pagājusi puse laika.

7.2 Tvaicēta zivs (lasis)

Sastāvdaļas:

• 400 g kartupeļu

• 2 buntītes lociņu

• 2 ķiploku daiviņas

LATVIEŠU 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments