Врста печења Функција пећ‐
нице
Положај
решетке
Температура (°C) Време (мин.)
Apple pie /Пита са јабу‐
кама (2 плеха Ø 20 cm,
дијагонално поставље‐
на)
Печење уз рав‐
ни вентил.
2 160 70 - 90
Apple pie /Пита са јабу‐
кама (2 плеха Ø 20 cm,
дијагонално поставље‐
на)
Уобичајено
печење
1 180 70 - 90
Колач са сиром, плех
2)
Уобичајено
печење
2 160 - 170 70 - 90
1)
Пећницу претходно загрејте.
2)
Користите дубоки плех за печење.
Колачи/пециво/хлеб на плеху
Врста печења Функција пећ‐
нице
Положај
решетке
Температура
(°C)
Време (мин.)
Плетенице/украшени
хлеб
Уобичајено
печење
1 170 - 190 30 - 40
Божићни колач
1)
Уобичајено
печење
1 160 - 180 50 - 70
Хлеб (ражани хлеб)
1)
Уобичајено
печење
1
пре свега 230 20
затим 160 - 180 30 - 60
Колачи са кремом/екле‐
ри
1)
Уобичајено
печење
2 190 - 210 20 - 35
Швајцарски ролат
1)
Уобичајено
печење
2 180 - 200 10 - 20
Колач посут мрвицама
(сув)
Печење уз рав‐
ни вентил.
2 150 - 160 20 - 40
Торта са бадемима и
путером/торте са ше‐
ћерним преливом
1)
Уобичајено
печење
2 190 - 210 20 - 30
Воћни колачи (направ‐
љени од киселог теста/
смесе за патишпањ)
2)
Печење уз рав‐
ни вентил.
2 150 - 160 35 - 55
Воћни колачи (направ‐
љени од киселог теста/
смесе за патишпањ)
2)
Уобичајено
печење
170 35 - 55
Воћни колачи са сипка‐
вим тестом
Печење уз рав‐
ни вентил.
2 160 - 170 40 - 80
СРПСКИ 27
Comments to this Manuals