Electrolux. Thinking of you.
Дізнайтеся більше про нас на сайті www.electrolux.com
Зміст
Експлуатація духовки, таблиці та
поради 2
Рецепти Assisted Cooking 11
Може змінитися без оповіщення
Експлуатація духовки, таблиці та поради
Попередження! Дивіть розділ
"Інформація з техніки безпеки".
Вказівка щодо акриламіду
Важливо! Згідно з останніми науковими
даними, якщо ви сильно смажите страву
(особливо, якщо вона містить крохмаль),
акриламіди можуть зашкодити вашому
здоров'ю. Тому рекомендуємо готувати
при найнижчих температурах і не
підрум'янювати страви надто сильно.
Внутрішня сторона дверцят
На внутрішній стороні дверцят духовки
зображена схема з нумерацією рівнів у
духовці.
Температура та час випікання в та‐
блицях наведені лише як приблизні
вказівки. Вони залежать від рецепту,
якості та кількості інгредієнтів, які ви‐
користовуються.
Випікання
Загальні вказівки
• Ваша нова духова шафа може мати
параметри випікання/смаження, що ві‐
дрізняються від тих, які мав ваш попе‐
редній прилад. Пристосуйте свої звич‐
ні параметри (температура, час приго‐
тування) та рівні полиць до значень,
наведених у таблицях.
• У випадку тривалого випікання духову
шафу можна вимкнути приблизно за
10 хвилин до закінчення часу випікан‐
ня, щоб використати залишкове тепло.
При використанні заморожених страв
або продуктів деко в духовці може викри‐
влюватися в процесі випікання. Коли де‐
ко охолоне, викривлення зникне.
Пояснення до таблиць "Випікання"
• Ми рекомендуємо для першого разу
вибирати найнижчу температуру.
• Якщо ви не можете знайти параметрів
для особливого рецепту, орієнтуйтеся
на аналогічний рецепт.
• Час випікання можна збільшити на
10-15 хвилин, якщо випікати більше,
ніж на одному рівні.
• Пироги та випічка на різних рівнях на
початку підрум'янюються не завжди
рівномірно. У такому разі не міняйте
температуру. Різниця у підрум'яню
ванні вирівняється в процесі випікан‐
ня.
Випікання на одному рівні духовки — випікання у формах
Вид випічки Функція духовки Рівень Температура
(°C)
Час (годи‐
ни:хвилини)
Ромова баба або
бріош
Fan Cooking 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Пісочне тістечко/
фруктовий кекс
Fan Cooking 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Бісквіт Fan Cooking 1 140 0:25 - 0:40
Бісквіт Conventional
Cooking
1 160 0:25 - 0:40
2 electrolux
Comments to this Manuals