Electrolux EMS26415X User Manual download pdf (Page 49)

RECEPTEK AUTOMATIKUS FŐZÉSHEZ

Grillnyárs

Tálban sült halfilé, „Eszterházy” módra

1. Tegyen zöldségeket, vajat és fűszereket egy

mély sütőtálba, és jól keverje össze. A súlytól

függően 2–6 percig süsse 900 W-on.

2. Mossa meg a halat, szárítgassa le, és hintse

meg citromlével és sóval.

3. Keverje a tejszínt a zöldségekhez, és ismét

fűszerezze meg.

4. A zöldségek felét tegye a sütőtálba. Tegye a

halat a tetejére, és fedje le a maradék zöld-

séggel.

5. Terítse el a gouda sajtot a tetején, tegye az

alacsony tartóra, és az AUTOMATIKUS FŐZÉS

„Gratinated fish fillet” beállításával süsse

meg.

6. Főzés után kb. 5 percig hagyja állni.

1. Felváltva szúrjon húst és zöldségeket 4

fanyársra.

2. Keverje össze az olajat a fűszerekkel, és

kenje rá a kebabra.

3. Tegye fel a kebabot a magas tartóra, és az

AUTOMATIKUS FŐZÉS „Grill skewers” beál-

lításával süsse meg.

49

electrolux Programtáblázat

4 darab

400 g sertésszelet felkockázva

100 g szalonnacsíkok

100 g hagyma, negyedelve

250 g paradicsom, negyedelve

100 g zöld paprika, felkockázva

2 evőkanál olaj

4 teáskanál paprika

só

1 teáskanál cayenne bors

1 teáskanál worcester szósz

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

230 g 450 g 680 g halfilé

100 g 200 g 300 g póréhagyma

(felkarikázva)

20 g 40 g 60 g hagyma (vékonyra

szeletelve)

40 g 100 g 140 g répa (reszelve)

10 g 15 g 20 g vaj vagy margarin

só, bors és szerec-

sen dió

1

evőkanál

1

1

/

2

evőkanál

2

evőkanál

citromlé

50 g 100 g 150 g tejszín

50 g 100 g 150 g gouda sajt

(reszelve)

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 155 156

Comments to this Manuals

No comments