Electrolux EMS26415X User Manual download pdf (Page 56)

Borjúszeletek mozzarellával

Eszközök: Lapos szögletes sütőedény

fedővel (kb. 25 cm hosszú)

150 g szeletelt mozzarella sajt

500 g konzervparadicsom, lé

nélkül

4 borjúszelet (600 g)

20 ml olívaolaj

2 zúzott fokhagymagerezd

20 g kapribogyó

oregánó

só és bors

1. Mossa meg a borjút, szárítsa meg, majd

klopfolja ki.

2. Nyomja szét a paradicsomot, a püréhez

adja hozzá a fokhagymát, olajat, sót, bor-

sot, kapribogyót és oregánót, és öntse a

borjúszeletekre. Fedje le és süsse meg.

15–19 perc 630 W

Fordítsa meg a hússzeleteket.

3. Tegyen mindegyik szeletre egy szelet

mozzarellát, fűszerezze, majd fedő nélkül

süsse a felső tartón.

9–12 perc Duál grill (630 W)

Sütés után hagyja állni kb. 5 percig.

Csőben sült rakott cukkini

Eszközök: Jénai edény (kb. 26 cm

hosszú)

80 g főtt makaróni

400 g apróra vágott konzerv-

paradicsom

150 g hagyma, apróra vágott

bazsalikom, kakukkfű, só,

bors

1 evőkanál olaj a tál kikenéséhez

450 g szeletelt cukkini

150 g tejföl

2 tojás

100 g reszelt cheddar-sajt

1. Keverje össze a paradicsomot és a

hagymát, majd fűszerezze. Adja hozzá a

makarónit. Öntse a paradicsomszószt a

makarónira, és terítse be a cukkin-

iszeletekkel.

2. Verje fel a tojásokat a tejföllel, és öntse a

jénai edénybe. Szórja meg a tetejét reszelt

sajttal. Tegye az alsó tartóra és süsse meg.

18–21 perc 900 W

7–8 perc Duál grill (630 W)

Sütés után hagyja állni 5–10 percig.

Lasagne

Eszközök: Tál fedővel (2 l kapacitás)

Lapos négyszögletes sütőtál

fedővel (kb. 20 x 20 x 6 cm)

300 g paradicsom konzerv

50 g sonka, felvágva

50 g hagyma, apróra vágott

1 gerezd fokhagyma, zúzott

250 g darát marhahús

2 evőkanál paradicsompüré

só és bors

150 ml tejszín

100 ml tej

50 g parmezán sajt, reszelve

1 teáskanál vágott fűszernövény kev-

erék

1 teáskanál olívaolaj

1 teáskanál növényi olaj a tál kiva-

jazásához

125 g zöld lasagne

1 evőkanál parmezán sajt, reszelve

1. Vágja fel a paradicsomot, keverje össze a

sonkás hagymával, fokhagymával, darált

marhahúsos paradicsom pürével. Ízesítse,

fedje le, majd főzze össze.

5–8 perc 900 W

2. Keverje össze a tejszínt a tejjel, parmezán-

nal, fűszernövényekkel, olajjal és fűsz-

erekkel.

3. Kenje ki a tálat és fedje le az alját a tészta

kb. 1/3 részével. A darálthús-keverék felét

tegye a tésztára, és öntsön rá valamennyi

mártást. Ismételje meg az egészet, és fe-

jezze be a maradék tésztával. A tésztát

fedje be mártással, és szórja meg

parmezánnal. Főzze lefedve.

13–17 perc 630 W

Főzés után hagyja állni 5–10 percig.

56

electrolux Receptek

1 2 ... 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 ... 155 156

Comments to this Manuals

No comments