Electrolux EOB68200X Recipe Book download pdf (Page 12)

Gatesat me Weight Automatic

Roast Game

Roast Lamb

Chicken, whole

Turkey, whole

Duck, whole

Goose, whole

Assisted Cooking me Meatprobe

Automatic

1. Aktivizojeni pajisjen.

2.

Prekni butonin

ose për të cilësuar

funksionin Assisted Cooking , kategorinë

dhe gatesën e nevojshme.

3.

Prekni butonin

ose për të cilësuar

funksionin Meatprobe Automatic .

4. Prekni OK për të konfirmuar.

Ekrani shfaq „ Meatprobe “.

5. Vendosni sondën e mishit.

Kur programi përfundon, tingëllon një

sinjal akusit.

Përdorni një fushë sensore për të

çaktivizuar sinjalin akustik.

6. Hiqni sondën e mishit.

Gatesat me Meatprobe Automatic

Pork

Top Side Beef

Scandinavian Beef

Game

Lamb joint, medium

Boned Poultry

Whole Fish

Auto Cooking me Recipe Automatic

Kjo pajisje ka një numër recetash që mund të

përdorni. Recetat janë të caktuara e ju nuk

mund t'i ndryshoni ato.

Aktivizimi i funksionit:

1. Aktivizojeni pajisjen.

2. Zgjidhni menynë Auto Cooking . Prekni

OK për të konfirmuar.

3. Zgjidhni kategorinë dhe gatesën. Prekni

OK për të konfirmuar.

4. Zgjidhni menynë Recipe Automatic .

Prekni OK për të konfirmuar.

Kur cilësoni opsionin Manual , ekrani

shfaq cilësimet automatike por ju mund

t'i ndryshoni ato.

Ekrani tregon nivelet e furrës dhe kohët

e paracaktuara të pjekjes për secilën

recetë automatike.

Pork/Veal

Roast Pork

Parametrat:

Pesha automatike. Kufiri i vendosjes së

peshës midis 1.000 dhe 3.000 g.

Metoda:

Marinojeni mishin sipas dëshirës dhe

vendoseni në një enë që i reziston nxehtësisë

së furrës. Shtoni ujë ose një lëng tjetër; fundi

duhet mbuluar deri në masën 20-40 mm.

Pork

Parametrat:

Sonda automatike e mishit, temperatura e

brendshme 75 °C.

Metoda:

Marinojeni mishin sipas dëshirës, fusni

sondën tek mishi dhe vendoseni në një enë

që i reziston të nxehtit të furrës.

Pork Knuckle

Përbërësit:

• 1 copë nyje derri 0,8-1,2 kg

• 2 lugë gjelle vaj

• 1 lugë çaji kripë

• 1 lugë kafeje spec i kuq i bluajtur jodjegës

• 1/2 luge kafeje borzilok

• 1 kavanoz të vogël me kërpudha të prera

• perime supe (karota, presh, selino,

majdanoz)

•ujë

Metoda:

Prisni rreth e rrotull dhjamit të nyjës së derrit.

Përzieni së bashku vaj, kripë, spec të kuq dhe

borzilok dhe lyejeni mirë nyjën e derrit.

Vendoseni nyjën e derrit në një tavë pjekjeje

dhe hidhni kërpudhat mbi të. Shtoni perimet

e supës dhe ujë; fundi duhet mbuluar deri në

masën 10-15 mm.

– Koha në furrë: 160 minuta

– Niveli i vendosjes: 1

Pork Shoulder

Përbërësit:

• 1.5 kg shpatull derri, me lëkurë nga gic

•kripë

•piper

• 2 lugë gjelle vaj ulliri

• 150 g selino të grirë imët

12 electrolux

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments