Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 40

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Alimenti Temperatura (°C) Tempo
(min.)
Posizione della
griglia
Acqua nella
vaschetta
(ml)
Polenta (rap-
porto liquido
3:1)
96 45 - 50 2 750
Pesce
Alimenti Temperatura (°C) Tempo
(min.)
Posizione della
griglia
Acqua nella
vaschetta
(ml)
Trota, circa
250 g
85 30 - 40 2 550
Gamberi fre-
schi
85 20 - 25 2 450
Gamberi sur-
gelati
85 30 - 40 2 550
Tranci di sal-
mone
85 25 - 35 2 500
Trota salmo-
nata, circa
1.000 g
85 40 - 45 2 600
Cozze 96 20 - 30 2 500
Filetto di pla-
tessa
80 15 2 350
Carne
Alimenti Temperatura (°C) Tempo
(min.)
Posizione del-
la griglia
Acqua nella
vaschetta
(ml)
Prosciutto cotto
1.000 g
96 55 - 65 2 800 + 150
Petto di pollo al
vapore
90 25 - 35 2 500
Pollo bollito,
1.000 - 1.200 g
96 60 - 70 2 800 + 150
Vitello/lombo di
maiale senza co-
scio, 800 - 1.000
g
90 80 - 90 2 800 + 300
Costoletta (lombo
affumicato di
maiale) al vapore
90 90 - 110 2 800 + 300
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