Electrolux OPEB8857X Recipe Book download pdf (Page 15)

Інгредієнти для начинки:

• 150 г натертого сиру

• 200 г готової шинки або нежирного

бекону

• 2 яйця

• 250 г сметани

• сіль, перець і мускатний горіх

Інше:

• Змащена форма з чорної сталі

діаметром 28 см

Спосіб приготування:

Покласти в миску для збивання

борошно, масло, яйця та спеції і

перемішати в однорідне тісто.

Поставити тісто в холодильник на

декілька годин.

Розкачати тісто і викласти у змащену

форму для випікання з чорної сталі.

Проколоти тісто виделкою.

Розподілити зверху бекон.

Для приготування начинки змішати

яйця, сметану та приправи. Після

цього додати сир.

Вилити начинку на бекон.

• Час у приладі: 45 хв

• Рівень полички: 1

6.4 Торт з сирною начинкою

Інгредієнти:

• 1,5 листи оригінального

швейцарського листкового тіста або

звичайного листкового тіста

(розкатаного у квадрат)

• 500 г натертого сиру

• 200 мл вершків

• 100 мл молока

• 4 яйця

• сіль, перець і мускатний горіх

Спосіб приготування:

Помістити тісто на добре змащене

деко для випікання. Проколоти тісто

виделкою декілька разів.

Рівномірно розподілити сир по тісту.

Змішати вершки, молоко та яйця та

приправити сіллю, перцем і мускатним

горіхом. Знову добре перемішати і

вилити на сир.

• Час у приладі: 40 хв

• Рівень полички: 1

6.5 Вареники (30 маленьких

шматочків)

Інгредієнти для тіста:

• 250 г полб'яного борошна

• 250 г масла

• 250 г сиру низької жирності

• сіль

Інгредієнти для начинки:

• 1 невеличка голівка білокачанної

капусти (400 г)

• 50 г бекону

• 2 столові ложки очищеного масла

• сіль, перець і мускатний горіх

• 3 столові ложки сметани

• 2 яйця

Інше:

• Деко для випікання, викладене

пергаментом

Спосіб приготування:

Замісити тісто з полб'яного борошна,

масла, сиру низької жирності та

невеликої кількості солі і поставити в

холодильник.

Порізати білокачанну капусту

лусочками. Порізати бекон кубиками і

підсмажити на очищеному маслі.

Додати капусту і обсмажувати, доки

вона не стане м'якою. Приправити

сіллю, перцем і мускатним горіхом та

підмішати до сметани.

Продовжувати тушкувати, доки не

випариться рідина.

Зварити круті яйця, дати їм охолонути і

нарізати кубиками, підмішати до

капусти і залишити охолоджуватись.

Розкачати тісто і вирізати круги

діаметром 8 см.

Покласти трохи начинки на середину

кожного круга і скласти. Склеїти краї,

стиснувши їх виделкою.

Покласти пироги на деко для

випікання, викладене пергаментом, і

змастити яєчним жовтком за

допомогою пензля.

• Час у приладі: 20 хв

• Рівень полички: 3

УКРАЇНСЬКА 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux OPEB8857X Recipe Book Page 15

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux OPEB8857X