Electrolux OPEB8857X Recipe Book download pdf (Page 30)

Помити та висушити філе з курячої

грудинки. Приправити сіллю, перцем,

паприкою та порошком карі, а потім

покласти на жаростійку тарілку.

Розділити цвітну капусту на суцвіття,

пропарити протягом 25 хвилин, а потім

подрібнити в міксері. Додати порізаний

сир, яйця та вершки, приправити сіллю

та мускатним горіхом. Розкласти суміш

із цвітної капусти на 6 маленьких

тарілках, добре змазаних маслом.

Приготувати рис. За півгодини до

приготування покласти в посудину

довгий рис, дикий рис, сіль і перець,

налити овочевий бульйон і додати

воду. Тим часом порізати червоний

перець на маленькі кубики та додати

його до рису.

Приготувати ванільний пиріг із

полуницями. Змішати яйця та яєчні

жовтки з цукром. Додати зернятка

ванілі. Налити молоко, додати вершки

й ретельно перемішати. Наповнити

чашки або стакани сумішшю на дві

третини.

Завершення:

Поставити всі тарілки решітку в

приладі (рівень 1 і 4) та запустити

програму. Час приготування: 40

хвилин. Після приготування залишити

ванільний пиріг охолоджуватися,

наповнити стакани полуницями і

прикрасити фісташками. Дати рідині

стекти з солодкої кукурудзи та додати

її до приготованого рису.

12.3 Парове меню 3

Форель із вареною картоплею та

броколі. Кокосова запіканка з манго на

десерт.

Інгредієнти для форелі:

• 4 форелі

• лимонний сік

• сіль, перець

Інгредієнти для вареної картоплі:

• 800 г картоплі

• сіль

Інгредієнти для броколі з нарізаним

мигдалем:

• 700 г броколі

• 50 г тонко нарізаного мигдалю

• трохи масла

Інгредієнти для кокосового пудингу

з манго:

• 100 мл молока

• 350 г кокосового порошку

• 4 яйця

• 80 г цукру

• 1 банка манго

Спосіб приготування:

Помити форель, висушити та

побризкати лимонним соком. Покласти

в посудину. Залишити маринуватися

на 10 хвилин, після чого приправити.

Почистити картоплю й порізати її на

чотири частини, покласти в посудину й

посолити. Поставити посуд у прилад і

запустити програму.

Помити броколі, розділити на суцвіття

та покласти в посудину.

Інгредієнти для кокосового пудингу з

манго. Змішати молоко та кокосове

молоко. Збити яйця й цукор і додати в

кокосове молоко. Викласти суміш у 6

маленьких ємностей для пудингу.

Завершення:

Готувати картоплю в приладі (рівень 1)

протягом 25 хвилин до звукового

сигналу. Поставити інші тарілки на

комбіновану решітку (рівні 1 і 4) та

готувати ще 25 хвилин. Підсмажити

мигдаль у маслі на конфорці. Перед

тим як подавати на стіл, насипте

мигдаль на броколі. Після

приготування залишити кокосову

запіканку охолоджуватися. Перш ніж

подавати на стіл, дати рідині стекти з

манго, порізати і прикрасити запіканку.

www.electrolux.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux OPEB8857X Recipe Book Page 30

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux OPEB8857X