• 1000 g keskmise suurusega kartuleid
Valmistamine:
Peske kartulid ja pange aurunõusse.
– Ahjusoleku aeg: 55 minutit
– Riiuli tasand: 3
– Lisage veesahtlisse 800 + 200 ml vett
Keedetud kartulid
Koostis:
• 1000 g kartuleid
Valmistamine:
Koorige kartulid ja lõigake ühesuurusteks sektori‐
teks. Pange kartulid aurunõusse ja maitsestage
soolaga.
– Ahjusoleku aeg: 40 minutit
– Riiuli tasand: 2
– Lisage veesahtlisse 800 ml vett
Soolased knedlikud
Koostis/valmistamine:
• 300 g pehmeid soolapulki
• 200 ml piima
•3 muna
• 2 kimpu hakitud peterselli
• 2 sibulat, peenelt hakitud
• 10 g võid
• sool, pipar ja muskaatpähkel
Valmistamine:
Soojendage piim. Lõigake soolapulgad 1 cm pik‐
kusteks tükkideks, kallake sooja piima sisse ja
leotage ligikaudu 5 minutit. Vahustage munad ja
lisage. Praadige tükeldatud sibulad kergelt võis
klaasistumiseni, seejärel lisage petersell. Laske
natuke jahtuda ja lisage siis soolapulkade segu.
Maitsestage ja segage kõik omavahel hoolikalt
läbi. Vormige segust ligikaudu 6 knedlikut ja pan‐
ge lamedasse auruõusse.
– Ahjusoleku aeg: 35 minutit
– Riiuli tasand: 2
– Lisage veesahtlisse 650 ml vett
Riis
Koostis:
• 200 g pikateralist riisi
• 50 g metsikut riisi
• sool ja pipar
• 1 väike punane paprika
• 400 ml puljongit
Pärast küpsetamist:
• 1 väike purk maisi (150 g)
Valmistamine:
Pange pikateraline riis, metsik riis, sool, pipar,
köögiviljaleem ja vesi potti pool tundi enne keet‐
mist. Valmistage ette paprika, lõigake see väi‐
kesteks kuubikuteks, lisage riisile ja küpsetage.
– Ahjusoleku aeg: 40 minutit
– Riiuli tasand: 2
– Lisage veesahtlisse 800 ml vett
Pärast küpsetamist: Nõrutage mais ja lisage küp‐
setatud riisile.
Munahüüve
Koostis:
•3 muna
• 100 ml piima
• 50 ml koort
• sool, pipar ja muskaatpähkel
• petersell, hakitud
Valmistamine:
Segage hästi kokku munad, piim ja koor. Ärge
vahustage. Seejärel maitsestage ja lisage tükel‐
datud petersell. Kallake segu võiga määritud
klaas- või portselannõusse.
– Ahjusoleku aeg: 30 minutit
– Riiuli tasand: 3
– Lisage veesahtlisse 400 ml vett
Pärast küpsetamist eemaldage munahüüve nõu‐
dest ning lõigake väikesteks kuubikuteks või
rombideks.
KOMBINEERITUD AURUTAMINE
Seda funktsiooni kasutades saate täius‐
likult küpsetada kogu toidukorra lisandi‐
te ja maitsvate magustoitudega.
Aurutamise menüü 1
Sea seljatükk riisi ja köögiviljadega. Aurutatud
Cappuccino kook magustoiduks.
Sealiha valmistamiseks:
• 1000 g sea seljatükk
• sool, pipar, paprika- ja karripulber
Riisi valmistamiseks:
• 200 g riisi
• natuke soola
• 250 ml vett
Köögiviljade valmistamiseks:
24
www.electrolux.com
Comments to this Manuals