Electrolux EOB8851AAX Recipe Book download pdf (Page 12)

• Време во апаратот: 60 минути

• Ниво на решетка: 1

5.6 Риба на пареа

Состојки:

• 400 g компири

• 2 снопчиња млади кромитчиња

• 2 чешниња лук

• 1 мала конзерва сечкани домати

(400 g)

• 4 филети од лосос

• сок од еден лимон

• сол и црн пипер

• 75 ml супа од зеленчук

• 50 ml бело вино

• 1 гранче свеж рузмарин

• 150 ml вино

• 1/2 китка свежа мајчина душичка

Метод:

Измијте ги компирите, излупете ги,

исечете ги на четвртинки и вријте ги

во солена вода 25 минути, потоа

исцедете ги и исечете ги на парчиња.

Измијте ги младите кромитчиња и

ситно исечкајте ги. Излупете ги

чешнињата лук и исечете ги на

парчиња. Измешајте ги кромидот и

лукот со сечканите домати.

Испрскајте ги филетите лосос со сокот

од лимон и оставете ги да се

маринираат. Потоа исушете ги и

зачинете ги со сол и црн пипер.

Измешајте го зеленчукот со компирите

и ставете ги во подмачкан

огноотпорен сад, зачинете и ставете

го лососот одозгора.

Истурете ги супата од зеленчук и

белото вино врз него и распоредете ги

рузмаринот и мајчината душичка.

• Време во апаратот: 35 минути

• Ниво на решетка: 2

5.7 Искушение. на Џенсонови

Состојки:

• 8 - 10 компири

• 2 главички кромид

• 125 g филети од инчун

• 300 ml слатка павлака

• 2 супени лажици лебни трошки

• црн пипер

• свежо исечкан тимијан

• 2 супени лажици путер

Метод:

Измијте ги компирите, излупете ги и

исечете ги на ленти. Излупете го

кромидот и исечете го на ленти.

Подмачкајте огноотпорен сад за

печење со путер. Ставете една

третина од компирите и кромидот во

садот. Врз нив ставете една половина

од филетите од инчун и преку нив

ставете уште една третина од

компирот и кромидот. Останатите

филети наредете ги врз нив. Најгоре

ставете го остатокот од кромид и

компир така што најгоре да бидат

компирите.

Посолете со црн пипер и исечканата

мајчина душичка врз јадењето.

Истурете ја саламурата од инчунот

преку јадењето и додајте ја слатката

павлака. Посолете ги лебните трошки

и ставете парченца путер одозгора.

• Време во апаратот: 60 минути

• Ниво на решетка: 3

5.8 Динстана риба (Пастрмка)

Состојки:

• 1 лимон

• риба

Метод:

Измијте ја, исушете ја и попрскајте ја

со лимонов сок однатре и однадвор.

Оставете ја да се маринира извесно

време, а потоа зачинете со сол и црн

пипер. Положете ја рибата во сад од

не’рѓосувачки челик со дупчеста

влошка.

• Време во апаратот: 30 минути

• Ниво на решетка: 3

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8851AAX Recipe Book Page 12

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8851AAX