Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 11)

Praadige sibul margariiniga läbi. Lisage sibulate‐

le külmutatud spinat ja segage, kuni spinat sulab.

Kuumutage umbes 5 minutit, maitsestage 50 g

riivitud juustu, vürtsi, puljongikuubiku, küüslaugu

ja muskaatpähkliga. Laske keema tõusta ja keet‐

ke veel 3–4 minutit. Täitke cannellonitorud seg‐

uga.

Tomatisegu valmistamiseks kallake purgisisu pi‐

klikku nõusse, purustage tomatid kahvliga, mait‐

sestage soola, vürtsi, pune ja paprikapulbriga.

Paigutage täidetud cannelonid tomatisegule ja ri‐

putage peale ülejäänud riivjuust.

– Ahjusoleku aeg: 30 minutit

– Riiuli tasand: 1

Kartuligratään

Koostis:

• 1000 g kartuleid

• 1 tl soola, 1 tl pipart ja 1 tl muskaatpähklit

• 2 küüslauguküünt

• 200 g riivitud juustu

• 200 ml piima

• 200 ml koort

•4 spl võid

Valmistamine:

Koorige kartulid, lõigake õhukesteks viiludeks,

kuivatage ja maitsestage.

Hõõruge kuumakindel ahjuvorm esmalt küüslau‐

gu küünega, seejärel määrige võiga.

Laotage pool maitsestatud kartuliviiludest vormi

ja riputage peale veidi riivitud juustu. Seejärel li‐

sage ülejäänud kartuliviilud; kõige lõpuks katke

roog riivitud juustuga.

Purustage teine küüslauguküüs ja kloppige see

piima ja koore hulka. Valage segu kartulitele ja

laotage ülejäänud või laastudena vormiroale.

– Ahjusoleku aeg: 45 minutit

– Riiuli tasand: 1

Biskviit

Koostis:

•4 muna

• 2 spl kuuma vett

• 50 g suhkrut

• 1 pakk vanillisuhkrut (umbes 8 g)

• 1 näpuotsatäis soola

• 100 g suhkrut

• 100 g jahu

• 100 g tärklist

• 2 triiki täis teelusikatäis küpsetuspulbrit

Muu

• Ümmargune lahtikäiv koogivorm läbimõõduga

28 cm, põhjast kaetud küpsetuspaberiga

Valmistamine:

Eraldage munavalged ja -kollased. Vahustage

munakollased kuuma vee, 50 g suhkru, vanilli‐

suhkru ja soolaga. Vahustage munavalged 100 g

suhkruga tugevate vahutortide tekkimiseni.

Segage kokku jahu, tärklis ja küpsetuspulber.

Segage ettevaatlikult kokku munavalged ja mu‐

nakollased. Seejärel segage õrnalt sisse jahuse‐

gu. Pange tainas küpsetusvormi, siluge pealt ja

asetage ahju.

– Ahjusoleku aeg: 30 minutit

– Riiuli tasand: 2

Küpsised

Koostis:

• 250 g tumedat šokolaadi

• 250 g võid

• 375 g suhkrut

• 2 pakk vanillisuhkrut (umbes 16 g)

• 1 näpuotsatäis soola

• 5 spl vett

•5 muna

• 375 g kreeka pähkleid

• 250 g jahu

• 1 tl küpsetuspulbrit

Valmistamine:

Murdke šokolaad suurteks tükkideks ja sulatage

veevannis.

Vahustage või, suhkur, vanillisuhkur, sool ja vesi,

lisage munad ja sulatatud šokolaad.

Purustage kreeka pähklid (suuremate tükkidena),

segage jahu ja küpsetuspulbriga ning lisage šo‐

kolaadisegusse.

Katke sügav küpsetusvorm küpsetuspaberiga,

kallake segu vormi ja siluge pealt.

– Ahjusoleku aeg: 50 minutit

– Riiuli tasand: 3

Pärast küpsetamist:

Laske koogil jahtuda, eemaldage küpsetuspaber,

lõigake kook ruutudeks.

Võipalmik

Taigna koostis:

• 750 g jahu

• 30 g pärmi

• 400 ml leiget piima

EESTI 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY7800AAX