• 150 g mascarponet või toorjuustu
• 250 ml koort
• 2 spl aprikoosilikööri või kirsibrändit
Valmistamine:
Segage kausis aprikoosid valge veini ja suhkr‐
uga ning valige programm Aprikoosikreem. Jätke
jahtuma.
Kasutage saumikserit ja püreestage aprikoosi‐
kompott. Segage mascarpone või toorjuust lusi‐
kahaaval püree hulka.
Kloppige kreem ühtlaseks, segage ettevaatlikult
aprikoosikreemi hulka. Lisage maitse andmiseks
aprikoosilikööri või kirsibrändit.
Asetage toit jahedasse.
– Ahjusoleku aeg: 6 minutit
– Riiuli tasand: klaasalus
Amaretto-virsikud
2 inimesele.
Koostis:
• 4 poolikut konserv-virsikut
• 50 g amaretto-küpsiseid
• 1 kuhjaga spl suhkrut (1)
• 1 spl kakaod
• 1 spl Vin Santot (Itaalia dessertveini) või
Grand Marnieri
• võitükikesi
• 100 ml crème fraîche'i
• 1 kuhjaga spl suhkrut (2)
Valmistamine:
Nõrutage virsikud hoolikalt, asetage võiga määri‐
tud küpsetusnõusse. Purustage amaretto-küpsi‐
sed ja segage suhkru (1) ning kakaoga. Lisage
Vin Santo, kuni moodustub paks mass. Vormige
4 palli ja pange virsikupoolikutesse.
Serveerige sooje virsikuid suhkruga (2) segatud
crème fraîche'iga.
– Ahjusoleku aeg: 4 minutit
– Riiuli tasand: klaasalus
22
www.electrolux.com
Comments to this Manuals