26
Tårtbotten av sockerkaka 2 150-170 0:20-0:25
Formbröd 1 160-180 0:50-1:00
Äppelpaj (2formar Ø20cm,
diagonalt insatta)
1 180-190 1:05-1:20
Paj med mycket fyllning
(till exempel Quiche Lorraine)
2 170-190 0:30-1:10
Cheese cake 1 160-180 1:00-1:30
Bakverk på bakplåtar
Vetefläta-/krans 1 170-190 0:30-0:40
Vetebullar 1 200-220
1)
0:10-0:15
Bröd (rågbröd)
-först
-sedan
1
230
1)
160-180
0:25
0:25-0:50
Petits-choux/bakelser 2 170-180
1)
0:20-0:35
Rulltårta 2 220-230
1)
0:08-0:12
Portionsbröd, småfranska 2 160-180 0:20-0:30
Muffins 2 170-190
1)
0:15-0:30
Matbröd, ljust 2 150-170
1)
0:30-0:50
Hålkakor, tekakor 2 190-210
1)
0:15-0:30
Pizza (med mycket fyllning) 2 180-200
1)
0:30-1:00
Pizza (tunn) 2 200-220
1)
0:10-0:25
Paj 2 180-200 0:35-0:50
Småkakor
Mördegskakor 2 150-160 0:06-0:20
Flarn 2 150-160 0:15-0:20
Maränger 2 80-100 2:00-2:30
Makroner 2 100-120 0:30-0:60
Pepparkakor 2 160-170
1)
0:08-0:15
Smördegskakor 2 170-180
1)
0:20-0:30
Typ av bakverk
Varmluft
Nivå
Temperatur
°C
Tid
tim: min
Comments to this Manuals