Electrolux EOK6837X User Manual download pdf (Page 37)

Konservering

Ugnsfunktion: Varmluft

• Använd endast vanliga konserveringsglas med samma storlek.

• Glas med skruvlock eller bajonettförslutning och metallburkar är inte

lämpliga att använda.

• Använd 1. nivån nerifrån vid konservering.

• Använd långpannan vid konservering. På den finns plats för upp till sex

enliters konserveringsglas.

• Konserveringsglasen skall vara lika mycket fyllda och klämman skall vara

fastsatt.

• Ställ konserveringsglasen på långpannan så att de inte vidrör varandra.

• Häll ca 1/2 liter vatten i långpannan, så att det blir tillräckligt fuktigt i ug-

nen.

• Slå från ugnen eller sänk temperaturen till 100°C när vätskan börjar bubb-

la i konserveringsglasen (med 1-liters glas efter ca 35-60 minuter), (se ta-

bellen).

Konserveringstabell

De angivna konserveringstiderna och temperaturer är riktvärden.

Det som skall

konserveras

Temperatur

i°C

Konservera tills

det börjar

bubbla

i min

Fortsätt koka

till 100°C

i min

Bär

Jordgubbar, blåbär, hal-

lon, mogna krusbär

160-170 35-45 ---

Omogna krusbär 160-170 35-45 10-15

Frukt

Päron kvitten, plommon 160-170 35-45 10-15

Grönsaker

Morötter

1) Låt stå i frånslagen ugn

160-170 50-60 5-10

Svamp

160-170 40-60 10-15

Gurka 160-170 50-60 ---

Blandade pickles 160-170 50-60 15

Kålrabbi, ärtor, sparris 160-170 50-60 15-20

Bönor 160-170 50-60 ---

1 ... 36 37 38 ... 60

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK6837X User Manual Page 37

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Mixer/food processor accessories Electrolux EOK6837X