Alimento
Posizione
del ripiano
Temperatura
(ºC)
Acqua nel cas-
setto (ml)
Tempo
1)
(min.)
Anelli di porro 2 96 500 25 - 35
Fagiolini 2 96 550 35 - 45
Valerianella,
fioretti
2 96 450 20 - 25
Cavoletti di
Bruxelles
2 96 550 30 - 40
Barbabietola
rossa
2 96 800 + 400 70 - 90
Scorzonera
ispanica
2 96 600 35 - 45
Sedano a cu-
betti
2 96 500 25 - 35
Asparagi verdi 2 96 500 25 - 35
Asparagi bian-
chi
2 96 600 35 - 45
Spinaci 2 96 350 15
Pomodori pe-
lati
2 96 350 15
Fagioli bianchi 2 96 500 30 - 40
Cavolo verza 2 96 400 20 - 25
Zucchine ta-
gliate
2 96 350 15 - 20
1)
I tempi sono puramente indicativi.
Contorni
Alimento
Posizione
del ripiano
Temperatura (°C)
Acqua nel
cassetto (ml)
Tempo
1)
(min.)
Canederli dolci
lievitati
2 96 600 30 - 40
Gnocchi di pa-
tata
2 96 600 35 - 45
Patate non pe-
late medie
2 96 750 45 - 55
Riso (acqua/ri-
so proporzione
1.5:1)
2 96 600 35 - 40
Patate bollite
tagliate in
quattro parti
2 96 600 35 - 40
Canederli 2 96 600 35 - 45
4
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