Electrolux EVY3741AOX Recipe Book Page 1

... ...IT FORNO LIBRO DI RICETTE

Mettere dell'olio di oliva all'interno di un te-game e scaldare. Pelare le cipolle e tagliarlefinemente, tritare gli spicchi di aglio e affe

Irrorare i filetti di salmone con succo di li-mone e lasciar marinare. Quindi, asciugaree condire con sale e pepe.Mescolare verdure e patate e sistema

• 1 pizzico di sale• 200 ml di acqua freddaAltro:• Teglia da forno Springform rotonda da28 cm, fondo nero rivestito con carta dafornoMetodo:Versare lo

Torta alla fruttaIngredienti:• 200 g di burro•200 g di zucchero• 1 confezione di zucchero vanigliato (8 gcirca)• 1 pizzico di sale•3 uova•300 g di far

• 30 g di burro fuso•20 ml di rumIngredienti per la finitura:• 1 tuorlo• un po' di latte• 50 g di mandorle in scaglieMetodo:Setacciare la farina

BrowniesIngredienti:• 250 g di cioccolato fondente• 250 g di burro•375 g di zucchero• 2 confezione di zucchero vanigliato (16 gcirca)• 1 pizzico di sa

• 75 g di sultanina• 25 g di cocco grattugiatoIngredienti per guarnire:• 50 g di burro• 150 g di crema di formaggio• 40 g di cristalli di zucchero• no

incorporare il tutto accuratamente nel com-posto di uova con il latte.Versare nello stampo la cui base sarà statacosparsa di pangrattato.– Tempo all&a

PIZZA/PASTICCIO/PANEPizzaIngredienti per la pasta:• 14 g di lievito• 200 ml di acqua•300 g di farina•3 g di sale• 1 cucchiaio d’olioIngredienti per gu

• Teglia da forno nera, unta, del diametrodi 28 cmMetodo:Versare la farina, il burro, le uova e le spe-zie in un recipiente e mescolare fino a otte-ne

PROGRAMMI AUTOMATICIPer ciascuna delle ricette automati-che sono visualizzati sul display il li-vello del ripiano e il tempo di cottu-ra pre-impostato

Versare 2 cucchiai pieni di impasto di Fetasu un angolo di ogni listarella quindi piegar-le in diagonale in modo da formare untriangolo.Sistemare capo

Bollire le uova, lasciar raffreddare e poi ta-gliare a cubetti e mescolare coi cavoli,quindi lasciar raffreddare.Srotolare la pasta e tagliare dei cer

gi. Da ultimo formare uno strato di bescia-mella cosparso con formaggio. Distribuire ilresto del burro a piccole noci in cima alpiatto.– Tempo all&apo

• 1 kg di patate• 1,5 kg di melanzane• burro da fritturaIngredienti per la salsa besciamella:• 75 g di burro• 50 g di farina• 600 ml di latte• sale, p

fetta di prosciutto e sistemarla in una tegliaimburrata.Far sciogliere il burro e aggiungere la farina.Far saltare brevemente, aggiungere il brodovege

Piatto Posizione della grigliaPizza surgelata 2Pizza Americana surgelata 1Pizza fredda 2Pizzette surgelate 2Patatine fritte 2Croquette 2Sformato di pa

26www.electrolux.com

ITALIANO 27

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• 1 stinco posteriore di maiale 0,8 - 1,2 kg• 2 cucchiai d’olio•1 cucchiaino di sale•1 cucchiaino di paprika dolce-nobile• 1/2 cucchiaino di basilico•

• 1 kg di pomodori maturi, pelati, tagliati ametà, senza torsolo e tagliati a cubetti• 1 mazzetto di prezzemolo, lavato e trita-to grossolanamente• 4

• 200 g di prugne secche• 150 ml di vino bianco• 1,5 kg di lombo di maiale o di vitello di-sossato• 1 cipolla media•mela• sale, pepe e paprikaMetodo:F

chio e sistemare all'interno dell'apparec-chiatura.– Tempo all'interno dell'apparecchiatura:150 minuti– Livello: 1Lombo di selvagg

•pepe• verdure per minestrone dalla marinata• 1 lattina piccola di finferliMetodo:Togliere il cinghiale dalla marinata e asciu-gare. Condire con sale

– Livello: 1Oca interaImpostazioni:Peso automatico. Intervallo di regolazionedel peso tra 2.300 e 4.700 g.Metodo:Mettere l'oca in uno stampo per

Sistemare l'anatra all'interno dell'apparec-chiatura; girare dopo 30 minuti (vieneemesso un segnale acustico).– Tempo all'interno