Electrolux EVY9841AAX Recipe Book Page 14

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 13
се исуши, попрскајте го со рум и
оставете го да кисне.
Ставете ги урдата, жолчките, шеќерот,
сокот од лимонот, киселата павлака и
прашокот за крем во сад за матење и
добро измешајте.
На крај, внимателно измешајте ги
изматените белки и сувото грозје во
мешавината со урда.
Време во апаратот: 85 минути
Ниво на решетка: 1
6.5 Овошна торта
Состојки:
200 g путер
200 g шекер
1 пакетче ванилин шекер (околу 8
g)
1 тропрст сол
3 јајца
300 g брашно
1/2 пакетче прашок за пециво
(околу 8 g)
125 g рибизли
125 g суво грозје
60 g сечкани бадеми
60 g кандирана кора од лимон или
кандирана кора од портокал
60 g сечкани кандирани цреши
70 g цели излупени бадеми
Друго:
Црн правоаголен плех за печење со
дијаметар од 24 cm со калап што се
отвора
Маргарин за подмачкување
Лебни трошки за обложување на
плехот
Метод:
Ставете путер, шекер, ванилин шекер
и сол во чинија за матење и изматете
ги заедно. Додавајте ги јајцата едно по
едно и повторно изматете ја
мешавината. Постепено додавајте го
брашното, измешано со прашокот за
пециво, кон пенестата маса и лесно
вмешајте го.
Измешајте го и овошјето во
мешавината.
Ставете ја мешавината во
подготвениот плех и подигнете ја
мешавината малку погоре кај работ
отколку во средината. Украсете ги
работ и средината на колачот со
целите излупени бадеми. Ставете го
колачот во апаратот.
Време во апаратот: 100 минути
Ниво на решетка: 1
6.6 Streusel торта
Состојки за тестото:
375 g брашно
20 g квасец
150 ml млако млеко
60 g шекер
1 тропрст сол
2 жолчки
75 g омекнат путер
Состојки за трошките:
200 g шекер
200 g путер
1 лажичка цимет
350 g брашно
50 g сечкани ореви
30 g стопен путер
Метод:
Просејте го брашното во чинија за
мешање, направете дупка во
средината. Пресечете го квасецот,
ставете го во дупката, измешајте го со
млекото и со малку брашно од работ,
попрскајте со брашно, оставете да
нарасне на топло место додека
брашното попрскано на тестото не
покаже пукнатини.
Ставете ги шеќерот, жолчките, путерот
и солта на работ од брашното. Сето
заедно измесете го во изедначено
квасно тесто.
Оставете го тестото да нарасне на
топло место додека не стане двапати
поголемо. Потоа исукајте го тестото и
положете го во подмачкан плех за
печење и оставете го повторно да
нарасне.
Ставете шекер, путер и цимет во
чинија за мешање и измешајте ги
заедно.
Додадете ги брашното и оревите и
измесете ги заедно за да се направи
мешавина што се рони.
www.electrolux.com14
Page view 13
1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments