Electrolux EOC5956AAX Recipe Book download pdf (Page 12)

Soğumaya bırakın, pişirme kağıdını çıkarın ve

kare kare kesin.

– Fırının içindeki süre: 50 dakika

– Raf konumu: 3

Havuçlu Kek

Karışımın malzemeleri:

• 150 ml ayçiçek yağı

• 100 g esmer şeker

• 2 yumurta

• 75 g şurup

•175 g un

• 1 tatlı kaşığı tarçın

• 1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil

• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

• 200 g ince rendelenmiş havuç

• 75 g kuru üzüm

• 25 g rendelenmiş hindistan cevizi

Üst kaplama malzemeleri:

• 50 g tereyağı

•150 g krem peynir

• 40 g toz şeker

• Öğütülmüş fındık

Diğer:

• 22 cm çapında, yağlanmış yuvarlak kelepçeli

kek kalıbı

Yöntem:

Ayçiçek yağı, esmer şeker, yumurta ve şurubu

karıştırın. Karışım için malzemelerin geri kalanını

katın. Karışımı yağlanmış pişirme kalıbına koyun.

Pişirme sonrası:

Tereyağı, krem peyniri ve toz şekeri karıştırın

(yayılabilmesi için gerekiyorsa biraz süt ekleyin).

Soğuduğunda kekin üzerine sürün ve üstüne

öğütülmüş fındıkları serpin.

– Fırının içindeki süre: 55 dakika

– Raf konumu: 3

Cheese Cake

Tabanı için malzemeler:

•150 g un

• 70 g şeker

• 1 paket vanilya (yakl. 8 g)

• 1 adet yumurta

• 70 g yumuşak tereyağı

Peynirli krema için malzemeler:

• 3 yumurta akı

• 50 g kuru üzüm

• 2 yemek kaşığı rom

• 750 g az yağlı lor peyniri

• 3 adet yumurta sarısı

• 200 g şeker

• Bir limonun suyu

• 200 g taze krema

• 1 paket puding tozu, vanilya tozu (40 g veya

500 ml sütten puding yapmaya yetecek mik‐

tarda)

Diğer:

• 26 cm çapında yağlanmış siyah kelepçeli kek

kalıbı

Yöntem:

Unu kaba yayın. Kalan malzemeleri ekleyip el

mikseriyle karıştırın. Karışımı 2 saat buzdolabın‐

da bekletin. Karışımın yaklaşık üçte ikisini,

yağlanmış kek kalıbına dökün ve çatalla birçok

yerinden delin. Karışımın kalanıyla yaklaşık 3 cm

yüksekliğinde bir kenar oluşturun. Yumurta akla‐

rını el mikseriyle köpük oluşturana kadar çırpın.

Kuru üzümleri yıkayın, iyice suyu atmalarını bek‐

leyin, romla karıştın ve çekmesini bekleyin. Lor

peyniri, yumurta sarısı, şeker, limon suyu, taze

krema ve puding tozunu bir karıştırma kabına ko‐

yun ve hepsini iyice karıştırın. Son olarak çırpıl‐

mış yumurta akı ile kuru üzümleri peynir karışı‐

mına katın.

– Fırının içindeki süre: 85 dakika

– Raf konumu: 1

Peynirli Flan

Malzemeler:

• 1,5 dilim orijinal İsviçre yufkası ya da milföy

hamuru (dikdörtgen serilmeli)

• 500 g rendelenmiş peynir

• 200 ml krema

• 100 ml süt

• 4 yumurta

• Tuz, karabiber ve müskat

Yöntem:

Hamuru iyice yağlanmış bir tepsiye alın. Hamu‐

run üzerini çatalla birbirine yakın yerlerden delin.

Peyniri hamurun üzerine eşit bir şekilde dağıtın.

Kremayı, sütü ve yumurtaları krema haline getirip

tuz, karabiber ve müskat ekleyin. Tekrar iyice ka‐

rıştırıp peynirin üzerine dökün.

– Fırının içindeki süre: 40 dakika

– Raf konumu: 2

www.electrolux.com

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC5956AAX Recipe Book Page 12

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOC5956AAX