EOC5956FAXDE Backofen Benutzerinformation
11:09150°startMenuA B DCEA. Rückkehr zum MenüB. Aktuell eingestellte OfenfunktionC. Aktuell eingestellte TemperaturD. UhrE. StartWeitere Anzeigen auf
Der gewählte Name oder die Zahlkönnen auf zwei Arten eingestelltwerden. Scrollen Sie zur gewünschtenPosition oder berühren Sie die Option.Sie können d
Menü Koch-Assistent KochbuchVarioGuideZuletzt und meistbenutztZuletzt verwendetAm häufigsten ver‐wendetGrundeinstellun‐genSchnellaufheizungGeruchsfil
7.3 Menüs im ÜberblickMenuTimersOptionsFunctionsBACA. Rückkehr zum MenüB. Aktuelle MenüebeneC. FunktionslisteHauptmenüMenüpunkt BeschreibungFunktionen
Kurz bevor das Gerät die eingestellteTemperatur erreicht, ertönt einakustisches Signal. Am Ende der Garzeitertönt das akustische Signal erneut.Um zur
Pizzastufe Backen auf einer Ebene, für Speisen mit krossenBöden wie Pizza und Quiche. Die Backofentempe‐raturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei
Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.Teller wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.Gärstufe Zum kontrollierten gehen lassen eines Hefeteig
Menüpunkt BeschreibungAusführen Führt das gespeicherte bevorzugte Programmaus.Löschen Entfernt zuvor gespeicherte Favoriten.Umbenennen Den zuvor gespe
Menüpunkt BeschreibungStartzeit einstellen Einstellen der Einschaltzeit für die aktuellenEinstellungen.Abgelaufene Zeit Einblenden, Ausblenden oder Zu
Menüpunkt BeschreibungHeat + Hold Heat + Hold ist nur verfügbar, wenn eine Dauereingestellt ist. Der Backofen schaltet nicht auto‐matisch aus, sondern
INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSANWEISUNGEN..
). Die eingestellte Ofenfunktion wirdgestartet.Wenn Sie drücken, bevordie Funktion in Betrieb ist,wird die Funktionausgeschaltet.Nach Ablauf der Zei
7.18 Untermenü von: Koch-AssistentCake and PastryVarioGuideCookbookA BCDA. Rückkehr zum MenüB. SpeisekategorieC. Kochbuch und VarioGuideD. Weitere Opt
Menüpunkt BeschreibungDisplayWählen Sie die Displayeinstellun‐gen.HelligkeitSie können zwischen 4 Helligkeitsstufen wäh‐len.Stellt die Helligkeit des
Sie können zwischen folgendenFunktionen wählen: Kochbuch oderVarioGuide.8.2 Einschalten der Funktion1. Blättern Sie durch die Liste derSpeisekategorie
Speisekategorie SpeiseOfengerichte Lasagne, frischNudel-AuflaufMoussakaKartoffelgratinFränk. KloßpfanneChicoree, überbackenFischauflaufPizza und Quich
Speisekategorie: GeflügelSpeiseGeflügelbrust -Geflügelbrust -HähnchenFlügel, frischFlügel, gefrorenSchenkel, frischSchenkel, gefrorenHälfteGanz Ente -
SpeiseNudelauflaufKartoffelgratinGemüseauflaufSüßer AuflaufSpeisekategorie: Pizza und QuicheSpeisePizzaDünner BodenZusätzlicher BelagGefrorenAmerican,
SpeiseCiabatta -BaguetteBaguette, vorge‐backenBaguette, gefrorenBrotHefekranzWeißbrotButterzopfMischbrotRoggenbrotVollkornbrotFladenbrotSpeisekategori
StopMenu100°64°220°1h 14mA B C D EFGA. Rückkehr zum MenüB. Zeit, die die Funktioneingeschaltet bleibtC. Aktuell eingestellte OfenfunktionD. Aktuell ei
Die kleine Einkerbung aufder Oberseite erhöht dieSicherheit. DieseEinkerbungen dienen auchals Kippsicherung. Durchden umlaufend erhöhtenRand des Rosts
1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht
Temperatur (°C) Abschaltzeit(Std.)250 - Höchststufe 3Die Abschaltautomatikfunktioniert nicht mit denFunktionen: KT Sensor,Dauer, Ende.10.2 Kühlgebläse
• Kuchen und kleine Backwaren mitverschiedenen Höhen bräunenzunächst nicht immer gleichmäßig.Ändern Sie in solchen Fällen nicht dieTemperatureinstellu
11.5 Backen auf einer Einschubebene:Backen in FormenGargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneGugelhupf/BriocheHeißluft mitRingheizkörper150 - 1
Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneBrot (Roggen‐brot):1. Erster Teildes Back‐vorgangs.2. Zweiter Teildes Back‐vorgangs.Ober-/Unterhit‐ze1
Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneShort bread/Mürbeteigge‐bäck/Feinge‐bäckOber-/Unterhit‐ze1601)20 - 30 3Rührteigplätz‐chenHeißluft mitR
Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneSüße Aufläufe Ober-/Unterhit‐ze180 - 200 40 - 60 1Fischaufläufe Ober-/Unterhit‐ze180 - 200 30 - 60 1Ge
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/BrötchenGargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene2 Ebenen 3 EbenenMürbeteig-Plätzchen150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneUngesäuertes Brot230 - 2501)10 - 20 2Blätterteigquiche160 - 1801)45 - 55 2Flammkuchen (Piz‐za-ähnliches Ge‐ri
Gargut Menge Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer(Min.)EbeneRoastbeef oderFilet: durchje cm Dicke Heißluftgril‐len170 - 1801)8 - 10 11) Backofen vorheizen.S
Gargut Menge Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)EbeneReh-/Hirsch‐keule1,5 - 2 kg Ober-/Unter‐hitze180 - 200 60 - 90 11) Backofen vorheizen.GeflügelGarg
1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die
Grillstufe 1Gargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneErste Seite Zweite SeiteRoastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3Schwe
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneLasagne/Cannello‐ni, frisch170 - 190 35 - 45 2Lasagne/Cannello‐ni, gefr.160 - 180 40 - 60 2OfengebackenerKäse
Gargut Menge (kg) Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneRoastbeef/Filet 1 - 1.5 120 120 - 150 1Rinderfilet,Roastbeef1 - 1.5 120 90 - 150 3Kalbsbraten 1 - 1.
• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser indas Backblech, um ausreichendFeuchtigkeit im Backofen zu erhalten.• Sobald die Flüssigkeit in den erstenGläsern z
Gargut Temperatur(°C)Dauer (Std.) Ebene1 Ebene 2 EbenenKräuter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4ObstGargut Temperatur(°C)Dauer (Std.) Ebene1 Ebene 2 EbenenPflaume
Gargut Kerntemperatur (°C)Kotelettstück (Rücken)/Kasseler 75 - 80Hackbraten 75 - 80KalbfleischGargut Kerntemperatur (°C)Kalbsbraten 75 - 80Kalbshaxe 8
• Reinigen Sie alle Zubehörteile nachjedem Gebrauch und lassen Sie sietrocknen. Feuchten Sie ein weichesTuch mit warmem Wasser und etwasReinigungsmitt
Öffnen Sie die Backofentürnicht während derAufheizzeit. Wenn Sie dieTür öffnen, brechen Sie diePyrolysereinigung ab.3. Um den pyrolytischenReinigungsz
A B C12.5 Austauschen der LampeLegen Sie ein Tuch unten in denGarraum des Geräts. Auf diese Weiseschützen Sie die Glasabdeckung derBackofenlampe und d
13. FEHLERSUCHEWARNUNG!Siehe Kapitel"Sicherheitshinweise".13.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nichteinge
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Nur eine qualifizierteFachkraft darf denelektrischen Anschluss desGeräts vornehmen.• Entfernen Sie das ges
Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:Modell (MOD.) ...Produktnummer (PNC) ...
länger als 30 Minuten bei einigenOfenfunktionen automatisch 10 % früherausgeschaltet.Der Ventilator und die Lampe bleibeneingeschaltet.Warmhalten von
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• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betriebnicht unb
• Reinigen Sie das Gerät mit einemweichen, feuchten Tuch. VerwendenSie ausschließlich Neutralreiniger.Benutzen Sie keine Scheuermittel,scheuerndeReini
• Schneiden Sie das Netzkabel in derNähe des Geräts ab, und entsorgenSie es.• Entfernen Sie das Türschloss, um zuverhindern, dass sich Kinder oderHaus
TeleskopauszügeFür Roste und Backbleche.4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher1 2 3 4 5Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sensor‐f
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