Electrolux EVY9841AAX Recipe Book download pdf (Page 12)

A liszttel és keményítővel elkevert

sütőport adja a krémes masszához, és

hajtogassa bele.

Tegye a tésztát a kizsírozott és

zsemlemorzsával megszórt sütőformába,

simítsa el, és rakja be a készülékbe.

Sütés után keverje össze a citromlevet

és a porcukrot. A megsült tortát borítsa

egy alufóliára.

Az alufóliát a torta széleinél hajtsa fel

úgy, hogy ne folyhasson ki a máz. A

tortát szúrja át egy fapálcikával, és

ecsettel kenje rá a mázat. Ezután

pihentesse kicsit a tortát.

• Időtartam a készülékben: 75 perc

• Polcszint: 1

6.2 Svéd torta

Hozzávalók:

• 5 tojás

• 340 g cukor

• 100 g olvasztott vaj

• 360 g liszt

• 1 csomag sütőpor (körülbelül 15 g)

• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8

g)

• 1 csipet só

• 200 ml hideg víz

Egyéb:

• Kerek, 28 cm-es tortaforma, fekete

tányérral, alul sütőpapírral bélelve

Elkészítés:

A cukrot, tojásokat, vaníliacukrot és sót

tegye keverőtálba, és 5 percig keverje

krémesre. Ezután adja hozzá a

tésztához, és hajtogassa bele az

olvasztott vajat.

A liszttel elkevert sütőport adja a krémes

tésztához, és keverje bele.

Végül adja hozzá a hideg vizet, és

alaposan dolgozza át a masszát. Tegye

a tésztát a sütőformába, simítsa el és

rakja be a készülékbe.

• Időtartam a készülékben: 55 perc

• Polcszint: 1

6.3 Teasütemény

Hozzávalók:

• 4 tojás

• 2 evőkanál forró víz

• 50 g cukor

• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8

g)

• 1 csipet só

• 100 g cukor

• 100 g liszt

• 100 g keményítő

• 2 csapott teáskanál sütőpor

Egyéb:

• Kerek, 28 cm-es tortaforma, fekete

tányérral, alul sütőpapírral bélelve

Elkészítés:

Válassza szét a tojásfehérjét és a

sárgáját. Keverje krémesre a

tojássárgáját, a forró vizet, az 50 g

cukrot, a vaníliacukrot és a sót.

Készítsen kemény habot a

tojásfehérjékből és a 100 g cukorból.

Szitálja át együtt a lisztet, a keményítőt

és a sütőport.

Gondosan keverje össze a

tojásfehérjéket és a tojássárgájákat.

Ezután gondosan hajtogassa bele a

tésztába. Tegye a tésztát a sütőformába,

simítsa el és rakja be a készülékbe.

• Időtartam a készülékben: 35 perc

• Polcszint: 1

6.4 Túrótorta

Hozzávalók az alaphoz:

• 150 g liszt

• 70 g cukor

• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8

g)

• 1 tojás

• 70 g puha vaj

Hozzávalók a túrókrémhez:

• 3 tojásfehérje

• 50 g mazsola

• 2 evőkanál rum

• 750 g sovány túró

• 3 tojássárgája

• 200 g cukor

• egy citrom leve

• 200 g crème fraîche

• 1 csomag vanília ízesítésű pudingpor

(40 g vagy 500 ml tejhez szükséges

pudingpor)

Egyéb:

www.electrolux.com12

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments