Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 6

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 5
tai virinkite. Įpilkite 250 ml mėsos sultinio, sudėki‐
te petražoles, čiobrelį, raudonėlį ir kubeliais su‐
pjaustytus pomidorus. Pabarstykite druska ir pipi‐
rais. Dar kartą užvirkite.
Į kepsnių skardą sudėkite daržoves, ant viršaus
padėkite mėsą ir užpilkite padažu. Kepimo skar‐
dą uždenkite dangčiu ir įdėkite į prietaisą.
Laikas prietaise: 120 minučių
Lentynos padėtis: 2
Žuvis kepta garuose
Ingredientai:
•400 g bulvių
2 ryšeliai svogūnų laiškų
2 česnako skiltelės
1 maža supjaustytų pomidorų skardinė (400 g)
4 lašišų filė
vienos citrinos sultys
Druska ir pipirai
75 ml daržovių sultinio
50 ml balto vyno
1 šviežio rozmarino šakelė
150 ml vyno
1/2 ryšelio šviežio čiobrelio
Ruošimas:
Bulves nuplaukite, nuskuskite, supjaustykite ket‐
virčiais ir 25 minutes virkite sūdytame vandenyje;
po to nusausinkite ir supjaustykite griežinėliais.
Nuplaukite svogūnų laiškus ir smulkiai supjausty‐
kite. Nulupkite česnako skilteles ir supjaustykite
gabalėliais. Svogūnus ir česnaką sumaišykite su
supjaustytais pomidorais.
Citrinos sultimis apšlakstykite lašišų filė ir palikite
marinuoti. Po to nusausinkite ir pabarstykite
druska bei pipirais.
Daržoves sumaišykite su bulvėmis ir viską sudė
kite į riebalais išteptą karščiui atsparų indą, su‐
berkite prieskonius ir ant viršaus padėkite lašišą.
Užpilkite daržovių sultiniu ir baltu vynu, ant vir‐
šaus paskleiskite rozmariną ir čiobrelį.
Laikas prietaise: 35 minutės
Lentynos padėtis: 2
Žuvies filė
Ingredientai:
600–700 g ešerio, lydekos, lašišos arba upė‐
takio filė
150 g tarkuoto sūrio
250 ml grietinėlės
50 g džiūvėsėlių
1 arbatinis šaukštelis peletrūno
smulkintos petražolės
druska, pipirai
•citrina
sviestas
Ruošimas:
Žuvies filė apšlakstykite citrinos sultimis ir kuriam
laikui palikite marinuoti; po to virtuviniu popieriu‐
mi nušluostykite sulčių perteklių. Žuvies filė
abiejų pusių apibarstykite druska bei pipirais. Po
to filė sudėkite į sviestu išteptą, karščiui atsparią
kepimo formą.
Sumaišykite tarkuotą sūrį, grietinę, tarkuotus
džiūvėsėlius, peletrūną ir smulkintas petražoles.
Mišinį nedelsdami užtepkite ant žuvies filė, o ant
mišinio padėkite mažus sviesto gumulėlius.
Laikas prietaise: 35 minutės
Lentynos padėtis: 2
Žuvies filė, šaldyta
Nurodymai dėl laiko ir temperatūros pateikti ant
pakuotės. Vadovaukitės gamintojų nurodymais.
Triušiena garstyčių padaže
Ingredientai:
2 triušiai, po 800 g
druska ir pipirai
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
2 stambiai pjaustyti svogūnai
50 g kubeliais pjaustyto kumpio
2 valgomieji šaukštai miltų
375 ml vištienos sultinio
125 ml baltojo vyno
1 arbatinis šaukštelis šviežio čiobrelio
125 ml grietinėlės
2 valgomieji šaukštai „Dijon“ garstyčių
Ruošimas:
Triušius supjaustykite į 8 panašaus dydžio gaba‐
lus, pabarstykite druska ir pipirais, visus šonus
apskrudinkite kepamojoje skardoje ant kaitvietės.
Triušienos gabalus išimkite ir apskrudinkite svo‐
gūnus ir kumpį. Apibarstykite miltais ir sumaišyki‐
te. Įmaišykite vištienos sultinio, baltojo vyno ir
čiobrelių; užvirkite.
Sudėkite grietinėlę ir „Dijon“ garstyčias, įdėkite
mėsą, uždenkite dangčiu ir įdėkite į prietaisą.
Laikas prietaise: 90 minučių
Lentynos padėtis: 2
6
www.electrolux.com
Page view 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments