Electrolux EOB68200X Recipe Book download pdf (Page 10)

Viţel

Alimentele ce urmează a fi gătite Temperatura zonei de mijloc a cărnii în °C

Friptură de viţel 75 - 80

Spată de viţel 85 - 90

Berbec / miel

Alimentele ce urmează a fi gătite Temperatura zonei de mijloc a cărnii în °C

Pulpă de berbec 80 - 85

Spate de berbec 80 - 85

Friptură de miel, pulpă de miel 70 - 75

Vânat

Alimentele ce urmează a fi gătite Temperatura zonei de mijloc a cărnii în °C

Spate de iepure 70 - 75

Pulpă de iepure 70 - 75

Iepure întreg 70 - 75

Spate de căprioară 70 - 75

Pulpă de căprioară 70 - 75

Grătar

Folosiţi întotdeauna funcţiile de grătar la

temperatura maximă

Important Frigeţi la grătar întotdeauna cu

uşa cuptorului închisă

Pre-încălziţi întotdeauna cuptorul gol

timp de 5 minute utilizând funcţiile de

grătar.

•Setaţi raftul la nivelul pentru raft reco-

mandat în tabelul pentru grătar.

•Setaţi întotdeauna tava pentru grăsi-

me la primul nivel de raft.

•Gătiţi pe grătar numai bucăţi de carne

sau de peşte plate.

Aliment preparat pe

grătar

Nivel raft Durată

Prima parte A doua parte

Burgeri 4 8 - 10 min. 6 - 10 min.

Filé de porc 4 10 - 12 min 6 - 10 min.

Cârnaţi 4 8 - 10 min. 6 - 8 min.

Muşchi filé, friptură de

viţel

4 6 - 7 min 5 - 6 min

Filé, friptură de vită

(aproximativ 1 kg)

3 10 - 12 min 10 - 12 min

Pâine prăjită

3 4 - 6 min 3 - 5 min.

Pâine prăjită cu garni-

tură

3 6 - 8 min. -------

1) Nu preîncălziţi

Gatire la temp. scazuta

Utilizaţi această funcţie pentru a prepara

bucăţi de carne macră, fragedă şi peşte.

Gătiţi întotdeauna fără capac când utili-

zaţi funcţia Gatire la temp. scazuta .

1. Carnea trebuie rumenită în tigaie la tem-

peratură foarte mare.

2. Aşezaţi carnea într-o tavă de friptură sau

direct pe raftul cuptorului. Aşezaţi tava

sub raft pentru a aduna grăsimea.

10 electrolux

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB68200X Recipe Book Page 10

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB68200X