Electrolux EOB68200X Recipe Book Page 7

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 6
Mâncare Funcţie cuptor Nivel
raft
Temperatură
°C
Durată H : Min
Budinci dulci Caldura de sus +
jos
1 180-200 0:40-0:60
Sufleuri de peşte Caldura de sus +
jos
1 180-200 0:30-1:00
Legume umplute Gatire intensiva 1 160-170 0:30-1:00
1) preîncălziţi cuptorul
Semipreparate
Alimentele ce
urmează a fi
gătite
Funcţie Nivel raft Temperatură
°C
Durată
Pizza conge-
lată
Caldura de sus +
jos
3 consultaţi in-
strucţiunile pro-
ducătorului
consultaţi in-
strucţiunile pro-
ducătorului
Cartofi prăjiţi
(300-600 g)
1)
Gatire intensiva 3 200-220 consultaţi in-
strucţiunile pro-
ducătorului
Baghete Caldura de sus +
jos
3 consultaţi in-
strucţiunile pro-
ducătorului
consultaţi in-
strucţiunile pro-
ducătorului
Tarte cu fructe Caldura de sus +
jos
3 consultaţi in-
strucţiunile pro-
ducătorului
consultaţi in-
strucţiunile pro-
ducătorului
1) Observaţie: Cartofii prăjiţi trebuie întorşi de 2-3 ori în timpul preparării
Coacerea fripturilor
Instrucţiuni generale:
•Utilizaţi veselă termorezistentă pentru coa-
cerea fripturilor (citiţi instrucţiunile pro-
ducătorului).
Fripturile de pulpă mari pot fi coapte direct
în tava de prăjire adâncă sau pe raftul cup-
torului aflat deasupra acesteia. (Dacă
există)
Coaceţi fripturile din carne slabă într-o oală
de friptură cu capac. Aceasta va menţine
carnea suculentă.
Toate tipurile de carne care trebuie să facă
o crustă, pot fi preparate în oala de friptură
fără capac.
•Vă recomandăm să preparaţi carnea şi
peştele de peste 1 kg în cuptor.
Pentru a evita arderea sucului din carne
sau a grăsimii ce se scurge, vă reco-
mandăm să adăugaţi puţin lichid în tava de
prăjire adâncă.
•Dacă este nevoie, întoarceţi friptura (după
ce a trecut 1/2 - 2/3 din durata de coace-
re).
•Stropiţi de câteva ori fripturile mari şi puiul
cu sosul propriu în timpul coacerii. În acest
mod, rezultatul va fi mai bun.
•Opriţi cuptorul cu aproximativ 10 minute
mai repede, pentru a utiliza căldura rezi-
duală.
Vită
Tip de carne Cantitate Funcţie Nivel
raft
Tempera-
tură °C
Durată
(h:min)
Friptură la tavă 1 - 1,5 kg Caldura de
sus + jos
1 200 - 250 2:00 - 2:30
electrolux 7
Page view 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments