Electrolux EVY7800AAX Recipe Book download pdf (Page 16)

Пиріг з заварним кремом

Інгредієнти для тіста:

• 200 г борошна

•2 яйця

• 100 г масла

• 1/2 чайної ложки солі

•трохи перцю

• 1 щіпка мускату

Інгредієнти для начинки:

• 150 г тертого сиру

• 200 г вареної шинки або нежирного бекону

•2 яйця

• 250 г сметани

• сіль, перець і мускатний горіх

Інше:

• Змащена форма з чорної сталі діаметром

28 см

Спосіб приготування:

Покласти в миску для збивання борошно, мас‐

ло, яйця та спеції і перемішати в однорідне ті‐

сто. Поставити тісто в холодильник на декіль‐

ка годин.

Розкачати тісто і викласти в змащену форму з

чорної сталі. Проколоти тісто виделкою.

Розподілити бекон зверху тіста.

Для приготування начинки змішати яйця, сме‐

тану та приправи. Після цього додати сир.

Вилити начинку на бекон.

– Час у приладі: 40 хвилин

–Рівень полички: 2

Кекс

Інгредієнти для основи:

• 500 г борошна

• 1 невеликий пакетик сухих дріжджів (при‐

близно 8 г)

• 80 г цукрової пудри

• 150 г масла

•3 яйця

• 2 чайні ложки (без гірки) солі

• 150 мл теплого молока

• 70 г родзинок (замочити в 20 мл вишневої

горілки на 1 годину)

Інгредієнти для заливки:

•50 г цільного очищеного мигдалю

Спосіб приготування:

Покласти в миску борошно, сухі дріжджі, цу‐

крову пудру, масло, яйця, сіль і молоко та за‐

місити однорідне тісто. Накрити тісто в мисці

та залишити підніматися на 1 годину.

Руками підмішати замочені родзинки в тісто.

Покласти мигдаль окремо в кожну заглибину

змащеної й посипаної форми для ромової ба‐

би.

Потім розкачати тісто у вигляді ковбаски та

викласти його у форму для ромової баби. На‐

крити і залишити підніматися ще на 45 хви‐

лин.

– Час у приладі: 60 хвилин

–Рівень полички: 2

Солодке фрукт. тістечко

Інгредієнти:

• 2 листи оригінального швейцарського лист‐

кового тіста або звичайного листкового ті‐

ста (розкатаного в квадрат)

• 50 г мелених лісових горіхів

• 1,2 кг яблук

•3 яйця

• 300 мл вершків

•70 г цукру

Спосіб приготування:

Викласти тісто на добре змащене деко для

випікання та наколоти виделкою. Рівномірно

розподілити лісові горіхи по тісту. Почистити

яблука, вийняти серединки і розрізати на 12

скибочок. Рівномірно розподілити скибочки по

тісту. Змішати яйця, вершки, цукор і ванільний

цукор та вилити зверху на яблука.

– Час у приладі: 55 хвилин

–Рівень полички: 3

Білий хліб

Інгредієнти:

• 1000 г борошна

• 1 кубик свіжих дріжджів або 2 пакетики су‐

хих дріжджів

• 650 мл молока

•15 г солі

Інше:

• Змащене або викладене пергаментом деко

для випікання

Спосіб приготування:

Насипати у велику миску борошно і сіль. Роз‐

чинити дріжджі в теплому молоці й додати до

борошна. Усі інгредієнти замісити в круте ті‐

сто. У залежності від якостей борошна, мож‐

ливо, треба буде додати ще трохи молока,

щоб замісити круте тісто.

www.electrolux.com

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY7800AAX Recipe Book Page 16

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY7800AAX