Electrolux EOB8851AAX Recipe Book download pdf (Page 17)

• Laikas prietaise: 45 minutės

• Lentynos padėtis: 2

6.13 Morkų pyragas

Tešlos ingredientai:

• 150 ml saulėgrąžų aliejaus

• 100 g rudojo cukraus

• 2 kiaušinių

• 75 g sirupo

• 175 g miltų

• 1 arbatinis šaukštelis cinamono

• 1/2 arbatinio šaukštelio malto imbiero

• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių

• 200 g smulkiai tarkuotų morkų

• 75 g besėklių razinų

• 25 g tarkuotų kokoso riešutų

Įdaro ingredientai:

• 50 g sviesto

• 150 g baltojo sūrio

• 40 g cukraus kristalų

• maltų lazdyno riešutų

Papildomai reikės:

• Apvali išardoma 22 cm skersmens

kepimo forma, ištepta riebalais

Ruošimas:

Sumaišykite saulėgrąžų aliejų, rudąjį

cukrų ir sirupą. Įmaišykite likusius mišinio

ingredientus.

Tešlą sudėkite į riebalais išteptą kepimo

formą.

• Laikas prietaise: 55 minutės

• Lentynos padėtis: 3

Baigus kepti:

Sumaišykite sviestą, baltąjį sūrį ir

cukraus kristalus (jei reikia, įpilkite truputį

pieno, kad mišinį būtų lengviau

paskleisti).

Paskleiskite ant atvėsusio pyrago ir

pabarstykite maltais lazdyno riešutais.

6.14 Migdolų pyragas

Tešlos ingredientai:

• 5 kiaušinių

• 200 g cukraus

• 100 g marcipanų

• 200 ml alyvuogių aliejaus

• 450 g miltų

• 1 šaukštas cinamono

• 1 pakelis kepimo miltelių (maždaug 15

g)

• 50 g smulkintų pistacijų

• 125 g maltų migdolų

• 300 ml pieno

Įdaro ingredientai:

• 200 g abrikosų uogienės

• 5 šaukštai cukraus pudros

• 1 arbatinis šaukštelis cinamono

• 2 šaukštai karšto vandens

• migdolų drožlių

Papildomai reikės:

• 28 cm išardoma kepimo forma

Ruošimas:

5 minutes išsukite kiaušinius, cukrų ir

marcipanus, po to į kiaušinių mišinį lėtai

įpilkite alyvuogių aliejaus.

Kartu išsijokite miltus, cinamoną ir

kepimo miltelius, į miltus įmaišykite

smulkintas pistacijas ir maltus migdolus.

Po to į kiaušinių mišinį įmaišykite kartu su

pienu.

Formos dugną pabarstykite tarkuotais

džiūvėsėliais ir sudėkite tešlą.

• Laikas prietaise: 70 minutės

• Lentynos padėtis: 2

Baigus kepti:

Įkaitinkite abrikosų uogienę ir šepetėliu

uogiene ištepkite pyragą. Palikite atvėsti.

Sumaišykite cukraus pudrą, cinamoną ir

karštą vandenį; paskleiskite ant pyrago.

Glazūruotą pyrago paviršių nedelsdami

apibarstykite migdolų dribsniais.

6.15 Prancūziškas vaisių tortas

Tešlos ingredientai:

• 200 g miltų

• žiupsnelio druskos

• 125 g sviesto

• 1 kiaušinis

• 50 g cukraus

• 50 ml šalto vandens

Įdaro ingredientai:

• sezoninių vaisių (400 g obuolių,

persikų, rūgščių vyšnių ir pan.)

• 90 g maltų migdolų

• 2 kiaušinių

• 100 g cukraus

LIETUVIŲ 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments