Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 6)

razinama. Ako se to dogodi, nemojte

mijenjati postavku temperature. Razlika će

se izjednačiti tijekom pečenja.

Pečenje samo na jednoj razini – pečenje u limovima

Vrsta pečenja tijesta

i peciva

Funkcija pećnice Razina Temperatura

(°C)

Vrijeme

(sat:min)

Kuglof ili brioš Vrući zrak 1 150 - 160 0:50 - 1:00

Prhki kolač/kolač od

ruma i voća

Vrući zrak 1 140 - 160 1:00 - 1:20

Kolač od dizanog

tijesta

Vrući zrak 1 140 0:30 - 0:40

Kolač od dizanog

tijesta

Gornji i donji grijač 1 160 0:30- 0:40

Tijesta za voćne tortice

– lisnato

Vlažni vrući zrak 3

170-180

0:20 - 0:25

Tijesta za voćne tortice

– biskvitne smjese

Vlažni vrući zrak 3 150 - 170 0:25 - 0:30

Pita od jabuka s

nadjevom u sredini

Gornji i donji grijač 1 170-190 0:50 - 1:00

Pita od jabuka (2

kalupa, Ø 20 cm,

dijagonalno po-

stavljena)

Vrući zrak 1 160 1:00 - 1:20

Pita od jabuka (2

kalupa, Ø 20 cm,

dijagonalno po-

stavljena)

Gornji i donji grijač 1 180 1:00 - 1:20

Pikantna torta (npr.

Quiche Lorraine)

Vrući zrak 1 160 - 180 0:45- 0:55

Torta od sira Gornji i donji grijač 1 170 - 190 1:20 - 1:30

1) Prethodno zagrijte pećnicu

Pečenje tijesta i peciva na jednoj razini - kolači/lisnata tijesta/krušna tijesta na

pliticama za pečenje

Vrsta pečenja

tijesta i peciva

Funkcija pećnice Razina Temperatura

(°C)

Vrijeme

(sat:min)

Pletenica/kolač od di-

zanog tijesta

Vlažni vrući zrak 3 160 - 180 0:45 - 0:55

Božićni kruh Gornji i donji grijač 3

160 - 180

0:50 - 1:00

Kruh (raženi kruh) Gornji i donji grijač 1

- najprije

230

0:10

– zatim 160 - 180 0:30 - 1:00

6 electrolux

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 6

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98000X